小龙虾突然变红的原因有哪些?

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龙虾变红是很正常,看他变红的时候有多重,如果很小就开始变红,那品种个头长不大,50克左右看是变红,那样的龙虾可以涨到100克以上。还有就是看龙虾头部跟尾部连接处,用手捏一下硬度怎么样,硬度可以的,运输死亡的基本没有。   1、小龙虾种群物种退化,容易导致小龙虾变红。   2、池塘密度过大,小龙虾易变红,我家塘应该属于这种情况,去年逮了7K加,今年才3K,只卖了去年的一半不到。附:小龙虾养殖密度过大的解决办法。   3、缺食,营养单一时,小龙虾容易变红,这种情况适合养出规格的虾让它变红就用这种方法,变红的小龙虾适合长途运输,不易死亡。   4、长期缺氧或者亚缺氧,小龙虾容易变红。附:小龙虾池塘缺氧的原因和解决办法。   5、池塘底质恶化,底臭、底脏,小龙虾容易变红。坚持7—10天改底一次有效解决这个问题。   6、池塘水位浅、水温高,小龙虾容易变红,这是目前的主要原因之一,春天像夏天过度,水温升的太快。一般养殖小龙虾的池塘都达不到国家养鱼的标准,2.5—3亩的水深。小龙虾属于新兴养殖品类没有比较全面的国家标准。   小龙虾养殖中为什么青壳会变成了红壳?   首先我们要理解为什么小龙虾会从青壳变成红壳,按照常理来讲,小龙虾变成红壳应该是性成熟的表现啊,那么小龙虾提前变红壳是不是就代表着提前性成熟呢?   小龙虾好像不管是多大规格的,都有可能出现青壳虾和红壳虾,有的是刚出塘的仔虾也是红壳虾,那么这个到底是什么原因造成的呢?   1、放养密度   很多时候出现的问题都池塘自身的问题,因为放养密度过高。比如,有的池塘出现莫名其妙的死虾,多次用药未果,沮丧之际,选择了卖虾,结果卖了几天虾之后,死亡状况居然没有了。像这样的案例数不胜数,很多养殖户也都发现过。所以,建议养殖户,一定要根据自身的池塘环境状况来安排放养密度(有一些养殖户的心里想法是,反正放了虾苗之后,它会死一批,不如我多放一点,保证小龙虾的存塘量。这是不对的,只要放苗方法得当,前期放苗的成活率是可以大大提高的。)平均每亩放养量在70-100斤左右的时候产量偏高,而低于这个数值的时候,池塘里的小龙虾个体普遍比较大,高于这个数值的时候,养殖难度明显加大,此数据供广大养殖户参考。   2、水草丰度   小龙虾青壳和红壳跟水草有特别明显的关系。小龙虾池塘的水草并不是越多越好,也不是越少越好,真正能让小龙虾生长适度比较好的水草覆盖面积应该在45%--60%左右,过多难以抓虾,过少则很容易出现红壳的小龙虾。   3、体质强弱   小龙虾的体质强弱也是影响壳色的因素之一。体质好的小龙虾反而是青壳的时间比较长,有的虾甚至已经到达一两以上了,仍然是青壳的虾,这种虾肯定还会继续生长,因为这么大的虾仍然还没达到性成熟的阶段。但是同样两只的虾,它们的体质也是千差万别,食道的粗细,肝脏的完整性以及颜色,肝脏的大小等等都决定了小龙虾的体质强弱   4、其他原因   也有很多其它的原因都能造成不同程度的小龙虾红壳,比如高温、应激等等方面都能造成小龙虾从青到红的过程.   当然反之的情况也是一样的,并不是红壳虾变红之后就不会在变青壳,在水草密度,水位以及环境的影响红壳虾一样可以变青壳虾,主要原因在于如何做好池塘环境,合理的运用消毒补钙调水产品.   小龙虾养殖的最终目的是赚钱,并不是为了要养出多大的虾,可能有很多朋友也会说只有养出大虾才赚钱,我觉得不一定,小龙虾和其它养殖动物的最主要差别就是轮捕轮放,更多更快的虾进入市场,在价格最好的时候出手,这都是小龙虾赚钱的最致命因素,很多人养殖的小龙虾30几天就可以上市售卖,而你自己一个人等着养出大虾再卖,的确你的价格会比别人高,可是你的投入也比别人多,风险也比别人高,而价格优势却是看市场的,而不是看你有多大的虾。合理的放养密度,合适的水草覆盖面积,强壮的体质,才能提高小龙虾的亩产量,降低养殖风险,降低成本投入,达到养殖成功才是最终目的!   小龙虾体色变化与其生长发育存在何种关系?   无论是在人工养殖池塘还是自然环境中,小龙虾个体会呈现不同的体色特征,通常有淡青、深青、淡红、深红、乌黑等几种体色表现(如图1;图2)。通过对青壳虾和红壳虾性腺发育程度和体格生长速度的测定,发现小龙虾体色变化与个体成熟发育、生长速度存在关联性,即通常小龙虾体色由青转红时,其性腺成熟系数和肝体比指数都呈现升高趋势,同时脱壳周期延长,相对生长速度也随之减慢,预示着个体发育趋向成熟(如图3;图4)。研究也表明,温度、光照、苗种品质以及营养等因素直接影响小龙虾的生长发育,从而使其体色发生相应的变化,下面的内容中我们会进一步分析。   图1:不同规格的正常体色小龙虾  
  图2:乌黑体色的小龙虾(通常属于脱壳不遂症)  
  图3:相同规格小龙虾的体色差异  
  图4:深红体色小龙虾的性腺和肝脏  
  一、小龙虾的生物学特性   小龙虾,学名克氏原螯虾,分类上隶属十足目,爬行亚目,蝲蛄科(螯虾科),原螯虾属,国外称之为“红沼泽螯虾”(redswampcrayfish)。它是生长于淡水中的一种甲壳类动物,其原产于美国南部和墨西哥北部。1918年,日本从美国引进小龙虾,小龙虾因此在日本得到大面积的繁衍和扩散。20世纪30年代,小龙虾从日本传入我国,后在南京市以及周边郊县繁衍,经过长时间的繁衍扩展,其种群数量开始大幅上升,生存空间也不断扩大,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,主要分布于我国江苏、湖北、江西、安徽等长江中、下游各省市。同其它甲壳类水生动物一样,小龙虾幼体的变态、生长发育以及步足的再生总是伴着蜕壳而进行的,只有蜕掉坚硬的外壳,小龙虾才能达到生长的目的。研究已经表明:正常生长发育的小龙虾,一生需进行脱壳11~12次,每完成一次脱壳,其体长可增加17%,体重可增加44%,所以在性成熟之前的青虾阶段是其主要的快速生长期。由于小龙虾生长速度很快,人工养殖5g左右的幼虾,如果可以保障充足的饲料营养和良好的水体环境,经35-40天的人工饲养就能达到30g以上的上市规格。小龙虾的寿命通常在24~30个月,人工养殖条件下,幼体经过5-8个月的正常生长就能达到性成熟阶段,因此,在性成熟之前,尽量提高其生长率和延缓其性成熟时间是提高养殖效益的关键。   二、论证小龙虾体色变化与其生长发育的关系   开展实验的地址位于武汉市新洲区李集街稻虾连作综合示范基地,选择体重相近但体色不同的养殖小龙虾作为实验对象,通过相关生理解剖来统计它们的性腺发育程度,分析研究小龙虾体色变化与性腺发育之间可能存在的关联性。此次实验分别采集大规格组(30~32g)的青壳虾与红壳虾各50尾(如图5)、小规格组(20~22g)的青壳虾与红壳虾各50尾(如图6),进行解剖观察(肉眼、显微镜),根据性腺的组织细胞学及形态特征统计其性腺发育程度。小龙虾的生长阶段性可依据其甲壳体色直观地分为青壳虾和红壳虾两个阶段,通常小龙虾进入红壳虾阶段以后,其生长发育趋于成熟,脱壳周期延长,生长速度相对下降,有的则几乎停止生长。   本次实验数据为:80%的大规格(30—32g)青壳虾组卵巢发育尚处于第Ⅰ、Ⅱ期时相,卵巢颜色呈灰白或淡黄,其余20%还尚未启动发育,解剖时甚至肉眼难以观察到,而红壳虾只有30%处于第Ⅰ、Ⅱ期时相阶段,70%已分别进入第Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ期发育时相,卵巢颜色加深呈浅棕或褐色;小规格(20—22g)青虾组则大部分(65%)未见卵巢,35%进入Ⅰ期,而红壳虾组只有30%卵巢未发育,70%进入第Ⅰ、Ⅱ期时相。   结果表明:不论大、小规格的小龙虾,红壳虾的性腺发育程度总体领先于青壳虾,且红壳虾的生长速度明显慢于青壳虾,说明小龙虾在生长发育过程中其体色变化与其机体成熟发育存在内在的关联性,体色变化是性腺成熟发育不同程度的外在表现,这可能与其激素分泌和甲壳色素沉着有关。研究表明,虾类之所以呈现特有的体色,是因为虾体内存在着特有的色素细胞。在生化上不同的色素颗粒类型会显示各自特有的颜色,如黑色素(黑色)、类胡萝卜素(红或黄色)、喋呤(黄色)、鸟嘌呤(白色)。虾类体色的生理变化是由于色素细胞内色素颗粒的移动而造成不同的阴暗和着色情况,色素细胞内色素颗粒移动受神经与激素的控制调节。虾青素是甲壳动物体表色素中最主要的类胡萝卜素,它与蛋白质一起形成蓝色的虾青素蛋白,使许多甲壳动物呈现出深青蓝体色。而缺乏虾青素的甲壳动物(特别是虾蟹类)通常体色偏红甚至发黑,在一龄以上的老年虾子和死亡的虾子中可以很好地体现出来。   三、引发小龙虾体色变化的主要因子   研究表明温度、光照、苗种品质以及营养条件是影响小龙虾性成熟主要因子,同时,水环境中的pH、溶氧、水温、氨氮、重金属等的异常也可对小龙虾造成胁迫。在适宜水温(22~30℃)内,水温的升高有利于小龙虾生长发育,但水温超过30℃时,其生长反而受阻,同时会诱导其性腺提前启动成熟发育,这和在动物界中普遍存在的“积温”效应、物种的繁殖延续规律有关。如果再加上营养缺乏、养殖密度过高,在这些不良环境因子的综合作用下就容易导致小红虾、铁钉虾的出现,这类异常小龙虾不仅生长停滞,还会浪费大量的饵料。至于光照条件,由于小龙虾有昼伏夜出、生性胆小喜阴暗的天然习性,所以该虾不适宜在光线强的、敞亮的环境下生长,创造安静、多隐蔽物以及食物营养充分的生态环境有利于其生长从而提高养殖效益。   四、维持小龙虾正常体色的养殖建议   综合以上影响小龙虾体色变化的主要因子,我们在实际养殖过程中可以给出以下建议: 1、选择品质优良的苗种和亲本,同时苗种投放前后可使用外泼VC类产品改善虾苗体质;   2、创造良好的水体养殖环境,如加强水草的种植和日常护理、水质和底质的改良、不同时期水位的正确调控等;   3、科学控制日投喂次数和投喂率,最好选择人工全价配合饲料,随着小龙虾养殖产业的发展需要,特别是对小龙虾养殖产量和个体规格大小的需求,全价小龙虾配合饲料在小龙虾养殖技术中的地位日益显著,其营养更全面均衡,富含多种微量元素和维生素以及各种有益营养因子,能满足小龙虾不同生长阶段的各种营养需求,促使其生长快,个体大,体质好,缩短了养殖周期,占据了较好的上市时间,同时也可以有效减少饲料的浪费,能够最大幅度地提高养殖效益;   4、做好小龙虾的常规疾病预防工作,在改良水体环境和科学投喂的同时,可适当定期开展一些内服保健工作,如VC和肉碱一类的功能性保健产品。
小龙虾变红还退壳吗 龙虾变红是怎么回事

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