养殖的小龙虾在冬季是否还要继续投喂?

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部分养殖户认为在变天前已经做足了肥水喂料的工作,温度低,也看不到小龙虾活动的迹象,就理所当然认为后期不需要过多的管理。  
  这实际上是一种错误的观念。每年都能遇到在低温来临前,田里面能够看到密密麻麻的虾苗,到来年开春,不仅没有自己设想的大量虾苗出售,反而需要补苗的客户。那么养殖的小龙虾在冬季是否还要继续投喂?   为了让虾苗快速成长,我们应该根据水温以及虾苗的数量来不断补充水中的饵料。   理论上虾苗开口摄食温度6℃,但也观察到在6℃以下也有虾苗摄食。本次寒潮期间,12月11日上午10点,潜江气温2℃,表层水温5℃,底层水温6℃,水面出现结冰,仍发现虾苗摄食,需要投喂。   12月11日上午10点,潜江气温2℃,表层水温5℃,底层6℃,水面出现结冰,仍发现虾苗摄食   当前温度逐步回升,稻田水浅,水温回升也快,需要加强投喂,建议整个冬季只要不是结厚冰无法投喂,都需要投喂。
  具体投喂方法下:   ①在虾苗小于3公分阶段,建议投喂标准为每亩水面使用一斤干黄豆,浸泡后用豆浆机打碎,均匀投喂在环沟中,间隔一天投喂一次。   ②待虾苗有3公分长的时候,建议及时投喂1.0颗粒的全价配合饲料,投喂在环沟两侧的浅水位及内梗附近便于观察的位置,以便判断吃料情况,合理的增减饲料的量。   ③无论虾苗处于哪个阶段,建议定期肥水,一方面肥水培育的藻类、轮虫、枝角类等是虾苗优质的天然饵料,另一方面肥水可以防青苔、保温预防水面快速结厚冰层、增溶氧提供虾苗良好的生长环境。   3、易被忽视的水位管理   小龙虾早苗出塘时间及数量与冬季管理息息相关,面对当前极寒天气我们如何应对将显得至关重要,稍有疏忽可能会导致无法挽回的损失。   越冬期养殖小龙虾池塘青苔要怎么管理?   2020年春,龙虾池青苔爆发率高达80%,当前很多龙虾池塘都或多或少出现青苔,尤其是秋冬没有肥水的池塘,青苔出现率更高。   青苔有什么危害?   青苔为什么爆发?   青苔该如何预防?   青苔为什么难治?   养虾老手都是知道这些问题的,但是为什么青苔爆发仍然居高不下,归根到底,是在管理,在于懒,是在你自己。这也可以解释为什么那么多人养虾不赚钱,甚至亏钱的原因。   青苔爆发的三个关键点:水瘦、水浅、低温。所以请养虾朋友抓住今年的最后机会,在接下来连续晴天做好肥水防苔工作。具体措施如下:   ①在青苔还没长起来的稻田,把水位加深同时配合绿源多肽+肥多多肥水来预防青苔的出现;   ②已经有青苔的稻田可以配合腐殖酸钠或草木灰处理(可以适当的加深水位)后再绿源多肽+肥多多肥水,切勿在已经有青苔的稻田上直接肥水,待青苔吹到下风口处时选择统一人工捕捞或者是其他的处理方法 (青苔里面有苗可以延后捕捞时间)。腐殖酸钠作用原理是通过遮挡光线阻止青苔光合作用,使其枯萎,同时配合肥水工作,此方法也是当前安全有效的处理方法,必要时腐殖酸钠可以连用2-3次,强烈建议不要使用含有染色剂的任何产品。   寒潮期间大量的走访观察发现:   定期肥水的稻田,多数无青苔发生,部分表层有少量青苔,且青苔不易存活,同时结冰层更薄(肥水保温);   定期肥水的池塘水色,每10天肥一次水   而疏于管理的稻田,要么水质清澈见底,要么底部有青苔爆发迹象,要么青苔满池(见图),同时结冰层更厚。   冬季小龙虾亲虾如何管理?   进入冬季,天气转凉,水温变冷,小龙虾亲虾活动减少,开始穴居越冬生活。小龙虾虽具有一定的耐低温能力,但长时间生活在低温环境下,会导致其新陈代谢降低,抵抗力及活力大大下降,加之长时间不摄食造成营养不良,导致其体质下降,很容易被冻伤,将给来年春季池塘出苗率和亲虾的上市规格产生重大影响。因此,小龙虾亲虾培育者要严格把好“越冬管理关”,着重从坚持投喂、施肥调水和加强巡塘等方面入手,为亲虾营造优良的越冬环境,减少损伤,确保平安度冬。现将相关技术介绍如下,供参考。   一、越冬池条件   1.位置选择   越冬池选择位于水源充足、排灌方便、背风向阳和周边无高大建筑物、无树林遮挡、无污染源的开阔地带。其优点有:一是防止凛冽的冬风直吹导致水温急剧下降,影响亲虾生长;二是增加光照时间,提升水温,促进亲虾觅食;三是保持水体流动和水质不受污染。   2.池塘条件   池塘呈东西向的长方形,面积不宜过大,一般为3~5亩。池塘应有一定的坡度,池坡比一般为1∶(2.5~3.0)和纵深1.5米以上。池埂宽度为2.5~3.0米,若偏窄,既容易被亲虾打洞穿埂,造成逃逸,还会引起池水外泄、水位下降。埂四周需用塑料薄膜、聚乙烯网片、抗氧化钙塑板等包围严实,以防亲虾的“潜逃”和敌害生物的“入侵”。池内应栽植伊乐藻、水花生等水草,覆盖率为40%~50%,为小龙虾提供保温、栖息场所。池底为偏碱性土质,基本平坦。水深应达1.5米以上。   二、亲虾放养   1.放养前准备   放养前15~20天应使用生石灰干法清塘,用量为100千克/亩。放养前7~10天将用生石灰、磷肥混合堆沤腐熟、消毒好的畜禽粪施入池底,施肥量为200千克/亩左右,随后向池内注水80厘米左右,以培育浮游生物,为即将入池的亲虾提供生物饲料。   2.亲虾放养   亲虾的质量要求是:体质健壮、活动力强、躯体光滑、附肢齐全、无病无伤、无附着物。放养规格为40~50克/尾左右,密度为150~200千克/亩,雌雄比为(3~4)∶1,时间为9月份。要求1次放足,切勿分批放养,以免互相残杀。   三、坚持投喂   在长期的越冬过程中,小龙虾的新陈代谢有所减退,但仍需要有足够的营养和能量来维持生存,若饵料匮乏或在越冬前没有进行强化培育,没有足够的营养储备,不仅导致虾的体质、规格下降,而且还影响到虾苗生长。小龙虾在越冬期食欲骤减,但这并不代表就不进食,尤其是在持续光照水温回升后,亲虾便离开洞穴开始觅食。因此,要通过坚持投喂,让虾吃饱、吃好,以增加营养,增强体质,确保平安度冬。具体的投饲量应根据虾的活动和吃食情况灵活掌控。   1.冬前投喂   越冬前(9-10月份),以投喂蛋白含量为35%左右的优质配合饲料为主,辅喂部分新鲜的鱼、螺、蚬、蚌肉等动物性饵料,以增加营养积累脂肪、储存能量,供亲虾越冬期消耗。   2.越冬投喂   越冬期间,若遇有连续几天的晴暧天气,小龙虾会出洞觅食,此时应坚持适量投喂35%以上蛋白含量的配合饲料,以补充营养,增强体质,提高抗寒力。   3.投喂药饵   在投喂的饲料中添加开胃诱食剂(主要成份:乳酸钙60%、乳酸菌5%)和多维免疫多糖(主要成份:酵母多糖、香菇多糖、黄芪多糖及多种维生素),并按照每千克饲料2~4克和1~2克的“配方”制成药饵定期投喂。这样做的主要目的有:一是改善饲料的适口性,增强食欲,缓解因气候变化引起的减食,提高饲料吸收率;二是补充氨基酸和多种维生素,调节亲虾新陈代谢,保持机体细胞的营养平衡,提高机体免疫力和抗应激能力,减少越冬损伤现象的发生。   四、施肥调水   小龙虾虽具有一定的耐低温能力,但长时间在低温环境下活动、随着抵抗力的降低,冻伤率也有所上升,特别是水质恶化的老塘口,冬季亲虾冻伤率较高。因此,在越冬期要做好施肥调水工作,保持水质和溶氧稳定,缓解昼夜水温差,维持底部水温。   1.保持水位   冬季雨水少,易造成鱼池塘水位降低。亲虾入池初期,将水位控制在1.0~1.2米,冰冻前把水位抬高增至1.5米左右,以避免因水位1次加满后,亲虾在浅水层处打洞,结冰后水位再下降,冻伤(死)洞中的亲虾和虾苗。在整个冬季,当水位下降10厘米时,就应及时补充新水,以保持水位、水温的相对稳定,避免造成虾的应激反应。   2.施肥培饵   越冬前(9-10月份),每20~30天泼洒1次强效肥水素(主要成份:氨基酸、小肽、腐植酸、细胞分裂素、磷、氮、钾、营养盐等),用量:0.5~1千克/亩·米,以快速肥水,保持良好水色,促进有益藻类生长,培养大量浮游生物饵料,供亲虾摄食。   3.调节水质   越冬期间,每月泼洒1次水产博士(主要成分:乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂),用量为200毫升/亩·米,以迅速吸附和降解池中的有毒有害物质,提高透明度,稳pH值,营造“肥、活、嫩、爽”的水质环境。   那么在冬季虾田里面究竟该怎么来管理水位呢?   现实生活中我们常说的水位管理,实际上我们还可以称之为水温管理。在整个小龙虾的养殖过程中,我们随着季节不断变换水位的高低,实际上是把水温尽可能让小龙虾待在相对适宜的环境温度下。   拿前几天刚刚降温来举例,部分养殖朋有看到气温骤降,都说要加水保温,便开始加水,结果是小龙虾应激,反而更加不知所措,因此需要特别提醒几点:   一定是降温之前加水,而不是降温的同时加水,多关注天气情况;   对于漏水严重的稻田,需要加水请在上午10点以后,下午4点以前加水,以保水为主;   不要频繁加水,池塘底部水温比较高,加水会导致池水对流,底部水温度下降;   冬季水位根据池塘条件,加水不要过快,以稳为主,冬季水位尽量深一点;   水草长势不好且没有稻草的池塘,加一点稻草进去;   勤巡塘观察虾苗情况,少量结冰影响不大,勿需担心;   冬季水位保持稳定,水位落差大会造成进洞的小龙虾重新改造洞穴而耗费大量能量,不利于过冬。
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