种草养鹅技术

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发展种草养鹅业, 增加绿色植被, 有利于保护生态, 另外, 鹅抗病力很强, 有自然状态下生长发育, 不使用药物添加剂, 其产品无公害绿色食品, 对促进人类身体健康具有非常重要的作用。下面来介绍种草养鹅技术措施。  
  一,如何种草养鹅   1、适宜的牧草品种。应根据养鹅生产时间、鹅对草的适应性以及草的产量而选择。养鹅生产主要集中在上半年,适宜种植多花黑麦草(简称黑麦草)。它为禾本科越年生牧草,秋季播种,生长到第二年夏季死亡。它喜湿润、不耐热,宜在凉爽、不太寒冷的地方生长。它再生能力强,耐牧,可多次收割利用。产量较高.亩产可达5000公斤以上,肥水充足时,可达8000公斤-9000公斤。黑麦草品质优良,含有较丰富的蛋白质,且适口性好,各种草食畜禽都爱吃。对于种鹅下半年需要的青料,可种植苏丹草。它是一年生牧草,春季播种,秋季死亡供草期6 月一10月,亩产4000公斤-5000公斤.虽然其产量、品质和适口性不太理想,但易于栽培,只要掌握最佳割时间,还是能填补鹅下半年缺青的空档,做到全年均衡供草。   2、最佳的菜鹅品种。为了寻求种草养鹅最佳经济效益,应选择饲养品种较纯的隆昌鹅。它原产于四川省隆昌县,与太湖鹅相比,具有3个特点:(1)生产快, 70日龄平均体系3. 25公斤;(2)产蛋多,平均年产种蛋70枚;(3)产蛋周期长,9 月份就能开产,可持续到次年6月份。但由于近几年来缺乏隆昌鹅系统选育,近亲繁殖增加,杂种鹅较多,导致生产性能有所下降。因此,养户到哺坊应选择品种纯、质量好的种鹅所生产的苗鹅。哺坊应该做好隆昌鹅的提纯复壮工作.   3、适时的种养时间。随着隆昌鹅的推广,吴江市哺坊开孵时间提前,11月份就有苗鹅应市,这与黑麦草适宜秋播相一致。为了适应种植业结构的调整,养鹅时间的推前以及保证鹅的青料经常供应。黑麦草应作水稻的后茬,与水稻轮作,少种一季夏熟作物,即在10月下旬收割水稻前7天-10天播种。为了与养鹅供草相衔接,当年I1月底12月初就可首茬割利用,以后根据草的生长情况和鹅的需要进行反复收割。黑麦草一般在生长至:30厘米-60厘米时割。从播种至次年5月底可收割4次-5次,每茬相隔时间25天左右。苏丹草适宜春播,还可在十边地区种植,如夏播的在前作物收获后随即播种苏丹草茎秆较多,鹅对它适口性差一些,一般应在生长到70厘米-80厘米就割利用。饲养菜鹅的时间可早些,11月份即可购进苗鹅,以充分利用黑麦草,饲养种鹅时间应在清明前选留符合品种要求的种鹅,根据哺坊需要的种蛋时间做到适时开产.   4、合适的种养比例。种草面积多少根据养鹅数量进行计划。为了充分提高载畜量,减少草的种植面积,养鹅可利用一些周围天然牧草,有桑地的农户可种些蔬菜喂鹅。据对农民种草养鹅的调查. 每亩黑麦草可养200只菜鹅,每只菜鹅需要青料30公斤左右由于喂鹅的黑麦草要求新鲜,养鹅数量最好分批饲养,对黑,麦草采用分段收割,既做到现割现喂,又保证青料的经常供应。如养500只菜鹅可规划种黑麦草2.5亩,其中分二三批饲养。这样大大节省了过去养鹅外出割草和放牧的劳力和时间,可以提高养鹅的规模效益。饲养1000只菜鹅只要种植黑麦草5亩即可。按照今年的养鹅行情,饲养每只菜鹅可净收8元左右.   5、关键的技术要点要使种植的草获得高产,必须要掌握它的栽培技术和管理方法。应该把它看成是作物,要像种庄稼一样去种草。在种养技术中,以下4 点不能忽视。   (1)种草施肥尤为重要,像黑麦草需肥多、消耗地力强,水稻收割之后,每亩要施有机肥20担一30担,复合肥20公斤,以后侮次收割后及时施肥,每亩施尿素6公斤-10公斤。   (2)草种的质量要好,每亩播种量不要太多,采用撒播的黑麦草2公斤-2. 5公斤,采用条播的苏丹草2. 5公斤-3公斤。   (3)开始饲喂黑麦草要逐步过渡,苗鹅巧天过后应少量喂给黑麦草,与其他蔬菜混合饲喂,使其逐步适应,绝不能一开始就全部喂给黑麦草。   (4)把好苗鹅保温关.切勿使苗鹅“打堆”,保温时间一般为2周-3 周,第一周龄必须在27℃-29度。   二,种草养鹅技术措施   1、因地制宜,选择草种   种草养鹅前要根据当地的地域条件制定规划,人工种植以一年生牧草和多年生牧草长短结合,提高单位面积载禽量。在滩涂、坡地、林(果)间,种植适合本地区气候条件的牧草。另外,种草还要考虑季节性,冬春青饲料短缺,南方应以冷季型牧草如多花黑麦草、冬牧-70等为主,暖季型牧草如菊苣、苦荬菜等为辅。同时,在规划种草养鹅时,还要与水面资源结合。   2、统筹规划,适度规模   种草养鹅时饲养规模的确定要因人、因地制宜。初养户的规模不宜过大,一般种草4~5亩左右,年养鹅量1000~1500只;有一定饲养经验、家庭劳力比较充裕的养殖户,可种植9~10亩牧草,年养鹅3000只左有;而条件成熟、饲养经验丰富的养殖户,年养鹅可控制在10000~30000只。   3、加强管理,合理利用   一般草种比粮食作物的种籽小得多,要想出苗齐、长势好,就要精耕细作,适时播种,加强水肥管理和苗期杂草清除工作。在饲草利用上坚持割草喂鹅,以提高单位面积载禽量,并做到适时刈割、适度留茬,以利再生。另外,饲喂苗鹅需嫩草,刈割间隔宜短;而青年鹅消化能力强,可待牧草长到30厘米左右再进行刈割,后期再增加刈割频率,以减缓牧草衰老,延长利用时间。每次刈割后还要适当施肥,搞好水肥管理,提高牧草产量和品质。   4、精心育雏,搞好防疫   育雏是养好商品鹅的关键阶段,雏期的苗鹅体温调节差。消化功能和抗应激能力都十分微弱,所以要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食、补饲等关键工作,确保雏鹅的成活率。并且要严格按照防疫程序进行防疫,同时要十分重视消毒工作,养殖场要建立行之有效的消毒制度。   5、科学饲养.均衡上市   雏鹅育成后,要进行科学饲养,抓好补饲工作,应以青饲料为主,适当补喂精料;上市前2周加大精饲料的喂量,催肥上市,以提高鹅肉品质。平时要紧抓卫生和消毒工作,注意鹅只的精神、采食、粪便等情况,发现问题要及时处理。   均衡上市主要指推广早春鹅留种,拉长产蛋期,充分提高种鹅的利用率,改变过去孵化期从1~5月份5个月扩展到10个月,即从8月开始孵化到次年6月底结束,以满足苗鹅的市场供应。秋孵冬养仔鹅,要特别注意供温育雏,以提高成活率。这样仔鹅可在元旦、春节上市,价格较高,养鹅户可获得更好的经济效益。   三,种草养鹅饲养管理技术   种植菊苣或苦荬菜养鹅:菊苣是多年生植物,一次播种多年利用,第一年产量低,第二年进入盛产期,亩产量可达7000千克左右,供草期4~11月份。苦荬菜属一年生牧草,品质好,粗蛋白含量高,3月份播种,亩产4000千克左右,供草期4~11月份。菊苣有短暂的高温季节生长缓漫期,而苦荬菜7~8月份气温高生长最旺盛,两种牧草兼种,能收到互补效果。这种模式辅以野生杂草,每亩可养鹅300只右,分四批套养:第一批4月中旬进雏,30只/亩,6月下旬上市;第二批5月下旬进雏,100只/亩,8月上旬上市;第三批6月中旬进雏,100只/亩,8月下旬上市;第四批8月上旬进雏,80只/亩,11月份上市。   1、合理利用   采用草架饲喂,坚持割草喂鹅,不搞直接放牧,以提高单位面积载鹅量,利用原则是适时刈割,适度留茬,以利再生。饲喂苗鹅需嫩草,刈割间隔时间宜短,青年鹅消化能力强,待牧草长到30厘米左右高度时再刈割,后期要增加刈割频率,可减缓牧草衰老,延长利用时间。每次刈割后适当多施肥料,搞好水肥管理,以提高牧草产量和品质。   2、统筹规划,适度规模   种草养鹅宜采取牧饲结合、规模化饲养的方式,以克服小群放牧不利于防疫治病和牧草资源。浪费等弊端,获取规模效益。通过几年的实践和摸索,我们认为种草养鹅应注意以下两点:   (1)根据自然地域条件制定规划,形成区域化生产   丘陵山区坡地多,对野生牧草进行改良,人工种植牧草,宜种植一年生牧草或多年生牧草,实行长短结合,提高单位面积载鹅量,形成规模化生产;滩涂、坡地、人工造林的林间,应推广种植冷季型牧草,解决冬季和早春养鹅的青饲料来源;稻麦耕种的粮田,应推广种植多花黑麦草。在规划种草养鹅时,要与水面资源结合。   (2)发展养殖大户,形成规模效益   饲养规模的确定要因人、因地制宜。一般初养户开始的规模不宜过大,宜种植5亩左右的牧草,年分批饲养仔鹅1000~1500只;文化水平较高、有一定饲养经验、家庭劳力比较充裕的户,可种植10亩左右的牧草,年饲养仔鹅3000只以上;条件成熟、饲养经验丰富的,可以创办种草养鹅示范园区,园区规模控制在年饲养仔鹅5万只。   3、科学饲养,提高效益   (1)鹅种选择   根据重庆市的品种资源,宜选择四川白鹅为当家品种。四川白鹅具有生长速度快、耐粗饲、觅食和抗病力强,适应性广的优点。据测定,在半放牧条件下,70日龄仔鹅活重可达3.3~3.5千克,该鹅肉质鲜美,粗蛋白含量高,肌肉润滑,口感优良,因此深受饲养者和消费者喜爱,具有广阔的市场前景。   (2)养鹅应注意的问题   一是要搞好环境控制。抓好温度、湿度、空气新鲜度以及光照控制措施等,给雏鹅提供一个良好的外部环境;二是要抓好精饲料补饲工作。育雏阶段补喂配合饲料,青年鹅以青饲料为主,适当补喂精料,上市前二周加大精饲料的喂量,催肥上市,提高鹅肉品质;三是坚持牧饲结合。雏鹅阶段利用睛好天气,到室外锻炼和洗浴。青年鹅在割草喂鹅的同时,尽量利用野外放牧,这样既可以减少割草的用量,又可以增强鹅的体质,提高成活率,缩短饲养期;四是适时上市。仔鹅一般70~75目龄上市最为经济;五是搞好疫病的综合防治。种鹅饲养户还应在做好上述免疫的基础上,抓好产蛋前禽出败、小鹅养殖场的建造鹅瘟、蛋子瘟等病的免疫工作。平时要抓清洁卫生和消毒工作,发现问题及时处理。   (3)实施秋孵冬养,做到均衡上市   推广早春鹅留种,拉长产蛋期,充分提高种鹅的利用率。把过去孵化期1~5月份5个月的时间扩展到10个月,即从8月开始孵化到次年6月底结束,每年仅休孵2个月,以满足仔鹅的市场供应。秋孵冬养的仔鹅在饲养过程中要特别注意供温育雏,以提高成活率。这样仔鹅可在元旦、春节上市,价格高,养鹅户可获得较好的经济效益。   四,鹅养殖场的建造   现在农村越来越好,很多人都回乡发展副业奔小康,南方水土资源丰富,正好可以办的小型养鹅场,下面来看鹅养殖场的建造。   1、建造要求   鹅舍建设的基本要求是冬暖夏凉,换气良好,光线充足,消毒方便,经济实用。不同的地区,建造鹅舍的功能侧重点不同。南方以防暑降温和通风换气为主,北方地区则以防寒保暖为主。注重科学实用:鹅耐粗放饲养,鹅舍建筑可就地取材,讲求实用,尽量降低造价,减少固定资产投入。有利于防疫卫生:对外相对隔离,消毒方便,有一定的周转鹅舍。有围墙、林、河、山等人工或天然屏障。地面硬化,利于冲洗消毒。鹅群转出后,在进下一批鹅群前,应彻底冲洗消毒和空置2周左右。根据喂养模式选择场址。但种鸭场场址应选择在水质良好、远离交通干线与居民区的地方。场内应划分生产区、管理区与生活区;生产区应建有隔墙,与管理区与生活区隔离。种鸭场内不应设孵化场(间)。鹅舍应根据饲养鹅种的不同年龄、不同饲养方式、不同饲养地的气候条件来建造。建筑材料选用原则是就地取材,因陋就简。根据鹅舍的用途可分为育雏舍、育成(或青年)鹅舍、种鹅舍。各类鹅舍的要求各有差异。   2、育雏舍   雏鹅绒毛稀少,体质比较娇嫩,调节体温能力差,需要有14-28天的保温时间。要求育雏舍温暖、干燥、保温性能良好,空气流通而无贼风,电力供应稳定,最好设有保温设备。每栋育雏舍以容纳500-1000只雏鹅为宜。房舍檐高2-2.5米,内设天花板,以增加保温性能。窗与地面面积之比一般为1:10-15,南窗离地面60-70厘米,设置气窗,便于空气调节;北窗面积为南窗的1/3-1/2,离地面1米左右,所有窗子与下水道通外的口子要装上铁丝网,以防兽害。育雏舍地面最好用水泥或砖铺成,以便于消毒,并向一边略倾斜,以利排水。室内放置饮水器的地方,要有排水沟,并盖上网板,雏鹅饮水时溅出的水可漏到排水沟中排出,确保室内干燥。为便于保温和管理,育雏室应隔成几个小间。每小间的面积为12-14平方米,可容纳30日龄以下的雏鹅100只左右。舍前设运动场和水浴池,运动场亦是晴天无风时的喂料场,略向水面倾斜,便于排水,喂料场与水面连接的斜坡长约3.5-5米。运动场宽度约为3-6米,长度与鹅舍长度等齐。运动场外接水浴池,池底不宜太深,且应有一定坡度,便于雏鹅上下和浴后站立休息。   3、育肥鹅舍   也称青年鹅舍。育成阶段鹅的生活力较强,对温度的要求不如雏鹅严格。因此,育成鹅舍的建筑结构简单,基本要求是能遮挡风雨、夏季通风、冬季保暖、室内干燥。在南方气候温和地区可采用简易的棚架式鹅舍。规模较大的鹅场,建筑育成鹅舍时,可参考育雏鹅舍。育肥鹅舍内可设计成栅架,分单列式或双列式两种,四面可用竹子围成栏栅,围高64厘米,每根竹杆间距5-6厘米,以利鹅头伸出采食和饮水。外设料槽和水槽。饲料槽上宽30厘米、底宽24厘米、高25厘米,水槽宽20厘米、高12厘米。育肥栅架离地面约70厘米以上,栅底竹条编成间隙约2.5-3厘米,以使粪便漏下。育肥舍分若干小栏,每小栏10-15平方米,可容纳中等体型育肥鹅70-90只。也可不用棚架,鹅群直接养在地面上,但须每天清扫,常更换垫草,并保持舍内干燥。   4、种鹅舍   种鹅舍建筑视地区气候而定,一般也有固定鹅舍和简易鹅舍之分,舍内鹅栏有单列式和双列式两种。双列式鹅舍中间设走道,两边都有陆上运动场和水上运动场,在冬天结冰的地区不宜采用双列式。单列式鹅舍冬暖夏凉,较少受季节和地区的限制,故大多采用这种方式。单列式鹅舍走道应设在北侧,种鹅舍要求防寒、隔热性能好,有天花板或隔热装置更好。北方鹅舍屋檐高度为1.8-2米以利保暖,南方则应提高到3米以上。窗与地面面积比要求1:8或8以上,特别在南方地区南窗应尽可能大些,离地60-70厘米以上的大部分作成窗,北窗可小些,离地约100-120厘米。鹅舍地面易消毒,设排水沟,舍内地面比舍外高10-15厘米。一般种鹅场,在种鹅舍的一角须设产蛋间(栏)或安置产蛋箱,产蛋间可用高60厘米的竹竿围成,开设2-3个小门,让产蛋鹅自由进出;地面上铺细砂,或木板上铺稻草。每栋种鹅舍以养400-500只种鹅为宜。产蛋期种鹅舍由舍内、陆上运动场和水上运动场三部分组成,舍内面积的计算办法为:大型种鹅每平方米2-2.5只、中型种鹅每平方米3只、小型种鹅每平方米3-3.5只。陆上运动场一般应为舍内面积的2-2.5倍,水上运动场与陆上运动场面积几乎相等,或至少有陆上运动场面积的1/3-1/2,水深80-100厘米。   5、孵化厅   孵化厅(室)是养鹅场的重要组成部分,有的已经发展成为专门的企业组织。孵化厅应与外界保持可靠的隔离,应有其专门的出入口,与鹅舍的距离至少应有150米,以免来自鹅舍的病原微生物横向传播。孵化厅应具有良好的保温性能,外墙、地面要进行保温设计。孵化厅要求有换气设备,使二氧化碳的含量低于0.01%。        
养500只鹅需多少投资 种草养鹅的骗局

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