红薯一般不能和什么一起吃?

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红薯不但味美,还含丰富的淀粉、维生素、膳食纤维等人体必需营养素,以及镁、磷、钙等矿物质和亚油酸等,也是养生保健一把好手。但红薯不是跟任何东西都能搭的,以下几种食物,不能与红薯同吃。  
  1,红薯和鸡肉(包括鸡翅、鸡胸脯)不能一块吃,会引起腹痛、腹泻。   2,红薯和鸡蛋也不能一起吃,会对肠胃不好。   3,也不能和柿子一起吃,红薯含的糖分比较多与柿子中的鞣质发生沉淀凝聚反应,会影响到胃。   4,还不能和香蕉一块吃,会引起身体的不适。   5,红薯和海蟹(河蟹、螃蟹)也不能一起吃,会导致结石的,所以最好不要和蟹类一起吃。   6,红薯和西红柿一起吃伤害比较严重,不仅容易得结石还会引发呕吐、腹痛等症状。   7,红薯也不要生吃,红薯中淀粉含量过多,生吃的话很难在人体中消化,会引起腹胀、打嗝等不良反应。   吃红薯的好处有哪些?   中医认为,红薯味甘、性平,归脾、肾经,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴之功效,使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。不仅如此,临床研究发现,红薯的营养成分中含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,而这些营养成分对于我们人体的健康皆是十分有益的!   1.护肤、明目   红薯中含有胡萝卜素、维生素A和丰富的B族维生素,维生素A可以护眼明目,同时营养皮肤,改善皮肤粗糙干燥。B族维生素可以促进毛发生长,防口角炎、皮肤粗糙,以及延迟皱纹的出现。   2.防便秘   红薯中膳食纤维的含量是精米白面的数十倍,尤其带皮食用,含量更甚。丰富的膳食纤维可以改善便秘,清理消化道,防痔疮和其他肠道疾病。   3.维护心脏健康   红薯又属于一种高钾低钠的食物,丰富钾元素可以维持心肌功能,加速钠离子代谢,以及降血压和缓解肌肉无力。同时,其中含有的胡萝卜素、叶酸、维生素B6,均对心脏健康有益。   4.清除血液垃圾   随着年龄的增长身体会出现高血糖、血液粘度增高、血脂、动脉硬化等。红薯中丰富又细腻的膳食纤维可以控血糖、降血脂、加速胆固醇排泄以及防血栓。   红薯的食用禁忌有哪些?   一、不宜生吃!生红薯中的淀粉难以被消化,所以红薯一定要蒸熟煮透再吃,且不提倡油炸。   二、不宜过量!红薯含有一种氧化酶,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到"烧心"。   三、不宜空腹食用!空腹吃红薯,容易泛酸、烧心,这是因为红薯中含有单宁和胶质,它们会激胃壁分泌更多胃酸,而引发不适。   四、柿子和红薯不宜同食!如果将二者同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。   五、老年人尽量吃新鲜的!虽然久放的红薯要比新鲜的红薯甘甜,但还是建议老年人应该尽量吃新鲜的红薯。久放的红薯之所以要比新鲜的红薯甘甜,这是由于红薯长时间存放导致水分流失,糖分相对增多,食用不宜于老年人健康。
红薯不能和鸡蛋同吃 烤红薯不能和什么一起吃

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