2020年海参养殖赚钱吗?

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为了更好的了解度海参养殖技术成本和收益情况,近日我们组织有关人员对海参养殖情况进行了一次专题调查。具体情况如下:  
  一、亩均费用情况   1、购买参苗费用:12240.00元(120斤×102.00元/斤);   2、购买饵料费用:2736.00元(760斤×3.60元/斤);   3、饵料加工费用:415.00元;   4、水电费用:850.00元;   5、死亡损失费用:735.00元;   6、工具材料费用:270.00元;   7、固定资产折旧费用:2300.00元;   8、海参养殖技术人员管理费用:4000.00元(50个工×80.00元);   9、土地租赁费用:600.00元;   上述费用合计为:24146.00元。   二、亩均收益情况   按平均亩产510斤计算,现时鲜海参市场价为95.00元/斤,每亩养殖海参毛收入为48450.00元,减去上述总支出费用24146.00元,每亩海参养殖纯收益为24304.00元。   2020年海参养殖前景怎么样?   对于海参行业未来的分析,中信证券农业分析师施亮将重点放在海参产量和需求上,他预计未来3年产量年均增速有望达25%~30%,而需求年均增速预计在10%~20%,因此海参养殖环节利润率将会下降。   南方海参最近两三年仍然会处于一种北方海参主产地的补充地位,但是这种补充地位作用重大,行情好转时可以扩大产量,行情不好时就降低规模,从而调节海参供需,令行业不可能获得太高的毛利率。   养殖环节的利润将被拉低,利润会转向渠道环节,未来几家公司的品牌和渠道控制能力将受到考验。而在这方面,南方海参产业显然不具备任何优势。   在何足奇看来,作为中国海参从**品走向大众化滋补品的搅局者,以福建为代表的南方海参产业亟需构建属于自己的、差异化的产业竞争力。摆在面前的有三条路可走:   其一,构建福建海参在餐饮渠道的市场优势。目前国内品牌海参的总销售额不超过30亿,而餐饮市场的海参消费,是一个超百亿的市场。对接餐饮渠道,实现从产地到餐桌的无缝对接,将是一条阳光大道;   其二,构建与北方海参产业配套的供销优势。从产业分工层面,对接北方海参产业,与辽宁、山东等地的优势企业形成供应链,优化养殖模式,提升养殖技术,成为品牌海参的配套产业基地;   其三,构建福建海参品牌企业的市场优势。   高温天气海参养殖如何管理?   一、精养模式   这次高温宣告了以往的粗放式养殖模式的终结,要想持续养殖下去,必须转变观念,改变当前的养殖模式。   1、搭建遮阳网   在池塘上方架设遮阳网是目前最为有效的降低水温的措施之一。此法操作简单易行,适用于大部分面积在50亩以内的池塘。一般遮阳网面积达到池塘面积的2/3即可为池塘水体降温1.0-2.0℃。但遮阴网高度不应太低,以免影响池塘表面通风和热量扩散。   2、规范池塘改造   山东沿海很多池塘都存在面积偏大、养殖粗放的问题,应对环境变化能力相对较弱,在夏季极端高温天气的情况下,往往难于及时采取应对措施,也是此次受灾最严重的区域。因此,对现有大面积池塘(50亩以上)进行规范化改造和建设,以大改小(10-20亩/池),采取相对精细化管理,是有效降低养殖风险的重要举措。   3、改善栖息环境   实践表明,池塘底部礁体的材质和形状对夏季高温期海参成活率影响很大,特别是在夏季池塘底部缺氧时,适宜的栖息环境是提高海参成活率的关键。在礁体选择方面应注意以下几方面,a:礁体遮阴面积应充足,以保证有足够的空间供海参附着;b:礁体应由硬质材料构成,以利于海参栖身;c:礁体形状和高度应利于海参在池塘底质恶化时顺利上行。   4、安装增氧机   保证池塘底部溶氧充足,维持在4-5mg/L以上,有条件的安装增氧机,添加充氧管,溶氧越高海参对温度的耐受力越强。   二、精细化管理   1、加大池塘换水量   在夏季高温期,因池塘水体相对较小,且流动性差,热量不易扩散,水体温度相对外海偏高。因此,加大换水量是降低池塘水温的有效措施,同时,换水可增加池塘水体的流动性,改善局部缺氧环境。   2、增加池塘水体深度   夏季高温在流动性较小的池塘可形成温跃层,使上下水体垂直循环受阻,减少上层高温水体热量下行,保持底层水温相对偏低。增加池塘水深有利于温跃层的形成,也是预防夏季高温的有效方法。   3、改善池塘底质   水体透明度可对池塘底层产生直接影响,透明度高可导致池底大型藻类爆发式生长,而高温期藻体死亡极易引起池塘底部缺氧。因此,改善池塘水质、降低水体透明度是预防夏季高温低氧产生的重要措施,一般可在池塘泼洒有益菌和化学类底改,改善池塘水体和底质环境,降低养殖风险。   4、实时监测   养殖过程中特别是高温期,实时检测水体溶氧、温度、盐度等水质变化情况,实现自动化监测、数据采集传输及远端数据监控。此外,将增氧设备与自动化监测系统联结,当出现预警时智能化开启,可为刺参健康度夏提供重要保障。实现针对异常情况的自动预警及智能化管理。   三、采用耐高温品种   夏季持续高温天气的常态化再次凸显出耐极端高温海参良种选育工作的重要性,因此,加大海参抗逆良种选育力度依然任重道远。结果表明,以良种为基础,建立相关配套技术和方法,改善养殖环境,是有效降低养殖风险的重要举措。   四、适当轮养、套养降低养殖风险增加养殖效益   1、轮养模式   尽最大限度缩短养殖周期,秋季适当投放大规格海参苗,做到当年或第二年五月份出完,避过高温天气。夏季投放日本对虾虾、中国对虾或者南美白对虾。这种模式在山东青岛和威海地区已得到大力推广。   2、套养模式   在四、五月份将海参池里的大规格如20-30头以内的海参拣出来,只留30头以下的在池子里。拣出来的大规格海参可以做即食、拉缸盐、干海参等,稍小一点的可以卖给海上网箱或有条件存放到育苗室度夏。再套养海蜇、日本对虾、中国对虾或者南美白对虾等,这样可以适当增加投苗密度,提高综合产量。
大棚海参养殖方法图 晓芹海参是养殖的吗

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