4月份中旬武汉近期小龙虾价格有所下跌这是大势所趋吗？
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进入4月中旬以来，小龙虾迎来了上市后的第一轮高峰，在武汉市白沙洲水产市场，从凌晨4点到下午5点，从事小龙虾批发的商贩们，一直忙个不停。今年小龙虾的价格与去年同期相比，又有哪些变化呢？另外，养殖小龙虾的乡亲们如何根据市场需求，合理销售小龙虾呢？
田师傅是孝感汉川市人，在武汉市白沙洲农贸市场搞水产批发10多年了。据田师傅介绍，现在上市的小龙虾以青虾居多，按照规格大小，把每只重量在四钱左右的小龙虾定为小青，五钱以上的定为中青，八到十钱以上的定为大青。 商贩田师傅告诉记者，这几天小龙虾的价格跌了不少，原来卖每斤53块的大青，今天只能卖40块一斤。 商贩田大姐说，前几天中青可以卖到28、29块一斤，这两天只卖到17、18 块一斤。 相比小龙虾上市初期的坚挺价格，现在小龙虾价格整体有所下降，不过，对于众多小龙虾批发商来说，这种价格变化也在预料之中。 田师傅介绍：“小龙虾价格下跌的主要原因是，前一段时间是刚上市的高峰期，价格有点虚高，这几天货源比较多， 虚高的价格已经降下来，实际上，现在的价格比去年同期还要高出几块钱。” 和田师傅的感觉一样，商贩戴师傅也认为，半个月前的小龙虾价格确实有点高，但是供应量少，一天卖不到1000斤，品质也没有现在的好。虽然说现在小龙虾的价格有所下降，但是供应量上来之后，收入也可以打个平手。 戴师傅说，前几天小青的批发价是每斤18、19元，现在是每斤13到14元，一天有的时候能批发3000斤，有的时候能批发到4000斤左右。 据了解，这段时间，很多养殖小龙虾的农户急于腾出田块，准备栽插秧苗，这样就形成了小龙虾上市后的第一轮高峰，随着小龙虾的供应量增加，后期价格还会有变化。 如果精养池子的小龙虾大量上市的话，价格还要跌，大青、中青还有跌的空间。 郑师傅是武汉市武昌区首义路一家虾店的老板，每天，他都要到市场上购买300到500斤小龙虾。郑师傅告诉记者，5钱多的虾子今天买的每斤35块，小虾15块到18块，跟去年相比，每斤虾子要高到5到8块，因为买价高了，他们卖的价格也相应高一点。 把握好时机 卖虾赚钱多 小龙虾批发商和餐饮终端的小龙虾价格是随行就市，水涨船高，那养殖小龙虾的乡亲们在出售小龙虾的时候，如何把握时间节点，将小龙虾价格效益最大化呢？ 潜江稻田养虾模式创始人刘主权介绍，在三四月份刚开始吃虾的时候，因为数量少，价格会比较高，要早一点卖，但是也要注意保证质量，如果虾没养好就上市，销售商会压低价格。 从现在开始一直到10月底，都是小龙虾上市销售的旺季。小龙虾价格波动其实也有规律，之前我们也报道过，那具体在哪些时间节点，卖出小龙虾可以获得更高的收益呢？ 潜江市水产局（小龙虾产业局）总工程师陶忠虎介绍，5月20号到6月20号之间，价格是最低的，因为这段时间虾稻共作的田要集中整田、插秧，农户们会集中出售小龙虾，所以这个阶段的价格会达到低谷，8月20号以后，价格会比较高。
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