十月水稻收起来还可以养殖小龙虾吃吗？

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十月份来到，又是水稻收获的时候了。有很多的人为了更好的利用资源，水稻田里不光种水稻，还会顺带的养一些小龙虾，其实这已经不是什么新模式了，稻田养虾应该是继池塘养虾之外的第二大养殖小龙虾方式。  
  很好地利用资源，使稻田不会闲置，同时的话不管是对于来年水稻生长，还是说对于小龙虾养殖，都有一定的益处。今天在这里就来和大家聊聊，在这个过渡时间应该如何来做好管理。   一，收割   首先要注意把水稻收割下来，水稻在快要成熟的时候是不需要很多水的，要不然反而会容易导致根部腐烂。所以说在收割前一个月的时候就可以把里面的水抽走，这个时候气温还比较高，让阳光晒几天的话，可以让下面的土更加的结实，要不然的话收割机就没有办法工作了。   也不要全部收割干净，大概留个30公分的样子，到时候这些剩余的水稻在水里面就会慢慢的腐烂，可以生出很多的浮游生物，是虾苗最好的饵料。而且在前期还没有完全腐烂的时候，虾苗也可以躲藏在其中。   二，清杂鱼   要养好小龙虾的话，一定要注意水里面不能有杂鱼，要不然就会成为小龙虾的天敌。比如说会吃掉虾的幼苗，或者说吃掉蜕壳之后的软虾。这些杂鱼捞出来之后可以先冰冻处理，因为等到到时候饲养小龙虾的话，可以适当的喂一些这个作为饵料，增强蛋白质。   三，暴晒   杂鱼全部清掉之后，就需要让阳光多晒一下，这样的话可以很好的杀死里面的一些病菌，阳光本来就有消毒杀菌的功效。   四，进水   前期的工作做完了之后就是再次进水了，进水的水位一定要注意，开始也提到了水稻没有全部收割干净，大概还保留了30公分的样子，这个时候进水就不要完全盖住剩下的这些水稻，大概盖过2/3的样子就可以了。   这样的话，水稻还可以继续返青生长，有助于净化水质，不会腐烂那么快。等到后面慢慢腐烂的话就要注意适当换水，另外的话再加一些成分来调节水质。同时的话还可以适当的施肥，用一些生物性的肥料让里面的浮游生物更好。   养小龙虾的稻田，稻谷收割后的稻茬、稻草该如何处理？   一、青茬、枯草在目前高温条件下浸泡，集中分解产生的毒性与处理方案。   任何资源的处理和利用，首先离不开对它的了解。只有摸清了它的特性，总结它在不同环境下对水质的影响，对水体微生态循环利用的价值，对养殖小龙虾的作用和意义，我才能找到合适的方法和措施。经过这些的观察、摸索和总结，我们发现，稻后初上水，稻茬依然梗青，并且，浅水状态下，它甚至还会局部返青。而稻草，由于离开了茬~蔸，阻断了营养输送和滋养，在阳光的曝晒和南、北风的吹拂之下很快枯衰。一旦上水浸泡，最先腐化分解的是稻草。   在腐化分解的过程中，如果遇到高温晴好，势必加速集中，水体变色，释放毒性。怎么办？首先，在正式上水之前，先上浅水浸田，然后抢湿润全田撒干石灰30－40斤／1000平方米，一来，灭杀田底存留的青苔孢子。再则，清底消毒。同时，残存的石灰粉，可以提高上水后水体硬度，增强缓冲能力，中和部分稻草、稻草腐化过程中产生的毒性。其次，天晴水暖，全池泼洒有机酸解毒。再适时补充EM菌，加强它的分解转化能力。最后，及时合理布局水草，发挥水草吸附毒性，净化水质的作用，避免毒性的不断累积和集中暴发，危及龙虾，特别是抱仔母虾的生存与安全。倘若是连续晴好温高，则要及时打开排水口，并果断加水，促进水体流动，让其循环净化。反之，若是气温适宜，则要勤于巡塘看水，视情缓步处理。当然，气温过低，分解缓慢，水色清寡。解毒压力不大，则要及时补充有机质，补充油脂，调节水色，人为培肥水体，保草长根、绿叶、开篷，同时培育浮游生物，为幼虾提供足够的天然开口饵料。   二、青茬、枯草分解腐化后的有机质利用。   秋冬季管理的重点无非，清塘除杂，为幼虾的成长创造一个无天敌的生存环境。改底调水，为虾苗营造一个相对无菌的成长环境。布局水草，为后续水质调控，生态维护创造条件。补充油脂，调节水色，避免水色清寡，阳光直射池底，激活底部青苔的孢依种子，造成青苔的滋生与蔓延。增强肥力，培肥浮游生物，为幼虾提供源源不断的开口饵料，同时，利用肥水抗逆，增强池塘的生态韧性。而这些，除了清塘除杂，后面的几项工作，都可以借助和利用青茬、枯草的分解和转化来巧妙完成。   稻虾秋冬季管理工作的核心是围绕虾苗展开，重点和难点在肥水。因为，随着气温逐渐下降，有机质的分解、转化、补充循环的反应速度变慢。藻类和其它微生物的活跃度降低，种群和数量也急剧减少，水变得越来越难肥。一旦肥力不够，水体清寡，透明度过高，不仅为后期青苔的滋生蔓延埋下隐患，还造成水体失色，失肥，失温，根本不可能指望来年的早苗早虾。因此，秋冬季肥水，尽管很难，却至关重要。   回顾这些年的肥水经历，我们尝试过用少量多次的化工肥料肥水，效果差强人意。我们用过菜粕、茶粕肥水，效果明显增强，又安全持久些，但仍有局限。我们选用过一些好的专业产品，投入成本偏高。怎么办？我们终于找到了既能平抑成本，又可兼顾效果，还能持续接力的好办法。这个办法的方向是土办法+好产品+好时机+活方法相结合的方案。具体措施，我会在适时生产再现中展示。然而土办法中，我们发现，稻草是最廉价持久的温床，即使到了冬天，有稻草的田块，比其他塘，水温要高2－3度。相对低温季节，已是难能可贵。最及时灵活的肥力补充，它随季节、温差而自我调节分解速度。最理想适宜的依附栖身场所，刚刚脱离母体的幼虾，没有游泳能力，完全依附于水草，攀援栖身于草丛中。最受浮游生物青睐的载体，单株稻草的分解，也是一层层分解的。我们剥开草皮，观察发现，草上有虾，也有一层浮游生物。小龙虾依附在上面，四脚朝天，肢爪齐动。刚开始，我以为是吃稻草。后来发现，它实质上在摄食，稻草上的浮游生物。而浮游生物是幼虾最好的开口饵料。   三、枯草粉对池塘微生物的滋养作用。   池塘微生物在物质循环中的作用至关重要。它是平衡生态，连接生产者与消费者的桥梁，我们称它为分解者。它的种群数量，活跃度，新陈代谢水平对整个生态起着的链条作用，已被广泛认知。但是它的食物、环境往往被重视得不够。经过长期的养殖实践，我们发现水体中的钙镁钾钠对它有影响。碳酸氢根、碳酸根、硫酸根、盐酸根也同样对它的生存构成支撑。但是补充，除了肥力。细小薄碎的粉沫对它的帮助惊人。这也是目前水产界开始重视炭灰质的协调与转化，重视碳源的载体，菌种的载体的原因所在。针对小龙虾秋冬季养殖中的一环，我们观察发现，稻茬的青梗，在北风中渐渐枯衰。甚至于偶尔在冬天的暖阳下，我们在田埂上可以依稀听到稻茬此起彼伏的脆裂声（大家可尝试去听）。在它脆裂的时刻，会有一些粉沫落入池塘，它便是代替夏季高温我们为了滋养微生物而选用茨粉的稻草粉。最明眼的例证是，每株稻草的四周微生物的种群数量最大，小龙虾最集中，长势也最快。所以，青茬的压后枯衰、脆裂，不仅可接续稻草分解消耗尽后的有机质补充。而且，其散落的粉沫对塘内微生物，对整个塘内的物质循环作用渐渐被重视。   还有，小龙虾是杂食性动物。我们在投饵的过程中，发现经过长时间的喂养，它的很多问题令人费解。就是它吃饱了，也不安分。仍然去草丛中攀援觅食。后来才想到，我们的喂养只解决了它的营养丰富性问题，而对它的营养平衡性问题无从入手。也就是说，我们只是解决了它吃饱的问题，无法解决它吃好的问题。就是营养平衡性问题没有解决，为此我们尝试过黑水虻、黄粉虫、蝇蛆，效果大为改善，却增加了成本，又产业不配套。为了务实，对塘内微生物的重视，对浮游生物的培育便成了一个抓手。而微生物，浮游生物对细小薄碎粉沫的需求和喜好，随之引起关注。稻草粉的自然、持续分解所起的补充作用，即被认可。   综上所述，再结合本人这些年的养殖经验来看，我建议，稻茬，割少蓄深，留青上水，让其缓慢持续分解，让其源源不断的提供天然有机质。稻草，因为割得浅，草桩小而可以适当还田。再加上离开了稻茬的营养输送和滋养，在阳光的曝晒和南北风的吹拂之下会很快枯衰，建议草枯上水。然后预先清底，及时解毒，择机培菌，晴补油脂，雨加水深，持续肥水，低温补充微量元素，增强幼虾的自持抵抗免疫力，助其抵御低温霜寒。争取依循资源的自有特征，参考季节气候变化的具体情况，制定科学的方案，釆取灵活及时的措施，趋利避害，变废为宝，把稻草变成天然的矿山，稻茬变为长着的土壤，为小龙虾，主要是幼虾营造生态适宜，资源充沛，自然友好的生存环境与成长条件。   虾田稻收割及稻草处理方法一   目前已进入虾田稻收割时期，虾田稻收割与普通稻田既有相同之处，也有区别之处，大家要结合水稻长势与天气预报1周内的天气情况决定收割时间。   一、收割时间。9成稻谷黄了即可开始收割，虾田稻收割宜早不宜迟，早收可以提前上水，让龙虾抱卵孵化虾苗，否则一旦遇到连阴雨，耽误了收割，虾田上水推迟，将对龙虾孵化有一定的影响，也影响稻谷的品质。   二、稻茬留多长？稻草要不要收集拿走？稻茬留多长，这与我们的养殖模式有关，如果是育虾苗的稻田，稻茬要留最长，也就是最大限度的留茬，收割机打碎的稻草最好收集到一小堆一小堆，在田中间就近堆成小垛，延长其腐烂时间，可以长时间肥水，节约肥水费用，同时，冬天虾苗会有部分进入躲避。如果是第二年养殖成虾的田块，要留低茬，能留多低留多低，稻草收集起来打捆放在田埂上，可以用在环沟中肥水，也可以在虾苗田中肥水，培育天然饵料。   三、稻草腐烂后如何处理？稻田第一次上水，淹到顶后，立即降水到田面10公分位置，待水开始发红、发黑时，加水稀释，并根据水色，在水位加到田面上20公分时，稳定水位，可采取换水、施用芽孢杆菌等分解有机质的菌种和EM菌等措施，将水色稳定在淡茶色，如果有条件可检测氨氮、亚硝酸盐含量，不超标即可。定期使用EM菌或其他肥水菌培藻。   稻田稻草腐烂发红，黑水怎么处理？稻田和虾沟里面还有虾子！   答：稻田的桔梗发黑发烂，是因为你在发黑发烂之前的工作没有做好——稻茬没有翻耕。一般建议把稻茬拔掉，拔掉不容易坏水，留着稻茬也有好处，它们烂掉后可以作肥。但是到发黑了肯定不行，建议调水。最好的方法是翻耕，让它慢慢地烂，烂狠了是比较头疼的。稻田水变成臭黑水，如果外源水条件比较好的，建议换掉一半的水，换水时一边进一边出，之后下生物肥、氨基酸肥、加菌种进行水质调节。如果没有换水条件的，先改底解毒，再下生物肥、氨基酸肥调水。如果这样做后，水还没变过来，建议在5-7天后再做一遍。   稻田稻草处理二   现在农村里稻草不让焚烧，这个让很多养龙虾的朋友很头疼，如果不处理好了，稻田里稻草的危害会很大。   农药残留、化肥残留、有机毒素——土壤、稻草里，水源，稻草浸出液，枯草腐烂、死藻   农药被水稻吸收后，在水稻里分布量的顺序是：根、茎、叶、果实，水稻不处理好的话，造成的危害就是放苗不成功、慢性死亡。   长期施用化学肥料，会使土壤酸化。土壤溶液中和土壤微团上有机、无机复合体的铵离子量增加并代换Ca2+、Mg2+等，使土壤，胶体分散，土壤结构破坏，土地板结,并直接影响农业生产成本和作物的产量和质量。这个导致的危害就是在养殖过程中就会出现氨氮高、缺钙，软壳！   那么养虾的朋友应该怎么处理呢？   1、对于先挖的池塘，首先是泡田：经过3次左右的泡田排水，洗去一部分土壤有害物质，包括农药、化肥、稻草腐烂的有害物质。   2、对于已经进种的，或者是老塘，不能进行泡田的养殖户，等后期天气好，尽量捞出稻草，或者用旋根机达田，把一部分稻草压到土里。   3、还有一种方法是用推土机把稻草那一层土壤推成小土堆，让其慢慢腐烂慢慢转化为肥料。
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