现在养鸡成本核算方法(主流)有哪些?

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鸡的养殖在我国各个地区都有进行与发展,而且养殖的用途也不一样,比如说肉用型、蛋用型等,而养殖的规模也可大可小,不过无论怎样在进行养殖之前都要了解下养鸡成本,那么现在养鸡成本核算方法(主流)有哪些?  
  出栏体重1.8千克的肉鸡,从鸡舍清洗消毒到本批鸡全部销售完毕,一般需要2个月时间。其间的全部费用都应列入本批肉鸡的成本。这些费用包括:饲料、苗鸡、药品疫苗、人工、水电、房屋及饲养器具折旧、垫料及其它零星费用。   若苗鸡贴损数为“1.02”,全期成活率95%,出栏鸡平均体重1.8千克,则每千克毛鸡的成本为:   料重比×平均料价+苗鸡成本(苗鸡价÷1.02÷0.95÷1.8)+(药品疫苗费用+人员工资+水电费+折旧费+其它费用)÷出栏数÷1.8   绝大多数农户在实际中将折旧和人员工资计入利润而不计入成本。据调查,农户平均每1000只入舍雏鸡药品疫苗的费用为 300元左右,即每千克毛鸡药品疫苗成本为0.17元左右;农户用煤炉保温,水电成本为0.1元左右;其它费用如垫料、易耗品等与鸡粪收入和饲料袋收入相抵。所以,对农户核算毛鸡的成本时可简化为:   料重比×平均料价+苗鸡价格÷1.74+0.27   1千克毛鸡苗鸡成本=苗鸡价格/(贴损数)(成活率×出栏体重)   其中1.74为成活率95%,出栏体重1.8千克,苗鸡贴损数1.02的积。   所以,影响毛鸡成本的主要指标为:料重比、平均料价和苗鸡价格。   一、料肉比:   料肉比又称饲料转化率,指肉鸡所消耗的饲料与出栏体重之比。料肉比与饲料的质量密切相关,差的饲料料肉比高,而好的饲料料肉比低。料肉比也受季节和饲养管理条件的影响。春秋季节料肉比低,冬夏季节料肉比高;饲养管理条件好者料肉比低,饲养管理条件差时料肉比高(尤其是饲料浪费、肉鸡发病、成活率低,对料重比影响很大)。肉鸡品种对料肉比也有很大影响。生长速度快、抗病力强的肉鸡料重比低;生长速度慢、抗病力弱的鸡则料肉比高。   假定饲料平均价格为1.60元/千克,苗鸡价为2.70元/只,则:   毛鸡成本价=料重比×1.60+2.70/1.74+0.27 =料重比×1.60+1.82   二、饲料平均价格:   平均料价指肉鸡所用的所有饲料费用与饲料数量之比。饲料的价格一般可以反映饲料的质量。质量差的饲料价格低,质量好的饲料价格高。在市场经济的今天,相同质量的饲料由于原料价格的变动也会经常发生价格的调整。   若某种饲料一般饲养条件下的料重比为2.0,苗鸡价格为2.70元/只,则:毛鸡成本价=2.0×料价+1.82   许多饲养户在使用小饲料厂饲料或自配饲料,这佯既要看饲料成本是否最低(即不同饲料厂的饲料价格与其饲养的肉鸡的料重比的乘积是否达到最低点),还要看生长速度。如果生长速度馒,则其它成本要相对增加。因此,使用一种新品牌的饲料前最好了解一下该饲料所能达到的料重比,或者做一下饲养试验。   三、苗鸡价格:   如果料价为1.60元/千克;料重比为2.0,则: 毛鸡成本价=苗鸡价格/1.74+2.0×1.60+0.27 =苗鸡价格/1.74+3.47   若延长肉鸡饲养期,以增加体重,折旧、工资、药品疫苗、水电等费用也随之增加,但相对每千克毛鸡来说则影响不大。影响最大的是饲料成本和苗鸡成本,饲养期越长。料重比越大,而苗鸡成本则随着体重的增加,每千克毛鸡的苗鸡成本降低。   苗鸡成本=苗鸡价格/(1.02×0.95×出栏体重),其中1.02为贴损数,0.95为成活率。   综上所述可知:   1、如果肉鸡出栏体重1.8千克,成活率95%,料重比2.0,平均料价1.60元/千克,苗鸡价2.70元/只,则该批鸡的保本价应是每千克毛鸡5.02元左右。   2、若其它条件不变,料重比每变化0.05,成本将变化0.08元;料价每变化0.05元/干克,成本价将变化0.10元;苗鸡价格每变化0.50元/只,养鸡成本将变化0.29元。   养鸡要注意什么?   1、温度。雏鸡的体温调节机能差,因此,在雏鸡出壳后的一周内,温度要保持在32°C-33°C,以后每过一周温度降低2°C,一直降低到20°C左右,小鸡开始脱温。   2、光照。光照的长短影响小鸡产蛋的早晚,因此要适当的控制光照。一般雏鸡阶段(42天左右)光照保持在12小时左右,以后每周缩短1小时光照,最后平稳在8小时,直到120日龄在增加光照时间,按每周增加1到2小时,直到增加到16小时为宜。光照时间太长,小鸡产蛋早,蛋个小,高峰期短,减少经济效益。   3、饲养密度。雏鸡阶段饲养密度控制在每平方米25只,4到5周每平方15到20只,最后每平方米10只。饲养密度过大,空气混浊,小鸡生长缓慢,容易啄羽啄肛。因此要适时分群,掌握好饲养密度。   4、断喙。小鸡在10日龄进行断喙,喙的上缘切除1/2,喙的下缘切除1/3即可。断喙前后3天,小鸡饮水中添加维生素K,断喙后料槽内饲料要加厚,防止小鸡啄槽底引起出血。整个操作要轻,肃静,减少应激反应。断喙可防止小鸡啄羽啄肛,减少饲料浪费。   5、搞好鸡舍内卫生,加强通风换气,降低鸡舍内有害气体含量和鸡舍湿度,做好驱虫、消毒、防疫等常规工作。   6、根据小鸡的不同阶段,喂给不同营养标准的全价饲料,每天供给充足清洁的饮水。   养鸡三大禁忌注意事项   原粮喂鸡     有些养鸡户习惯用玉米、谷子、高粱等原粮喂鸡,这样既下降饲料的利用率,又对鸡有害。饲料浪费多。原粮不经加工磨碎,省事、省钱、方便,但饲料利用率低。因为鸡没有牙齿,不经咀嚼即吞下,而鸡肠又短,鸡吃下的粮食在肠内停留时间也短,仅4小时,来不及充分消化吸收,造成粮食浪费。鸡屎臭味就说明有大量的营养物质没有被鸡吸收。品种太单调。因为单纯用某种原粮喂鸡,其品种单调,营养成分不全。长期饲喂对鸡的生长发育有一定的影响。养鸡效益低。用原粮饲喂鸡只,其消化水平低,营养不全面,使雏鸡生长不好,肉鸡增重太慢,鸡产蛋少,经济效益低下。因此,提醒养鸡的农民朋友要相信科学,利用科学,不要使用原粮作饲料喂鸡。正确喂法是将玉米等原粮破坏,按配方调配其他质料,如麸皮、豆饼、鱼粉、骨粉、石粉等,再进行喂鸡。   肛门摸蛋     有些养鸡户习气用手伸入鸡肛门摸蛋,这样做很不好,因手指不卫生,易将细菌带入鸡体,形成部分发炎、红肿、决裂、脱肛等疾病。   突然替换饲料     现在大多数养鸡专业户遍及选用全价合作饲料喂鸡,可一些人一传闻某种饲料如何好,便当即换用新饲料,结果是产蛋率不光没有进步,反而继续下降。原因是鸡对所采食的饲料有习惯性,若突然替换,将影响鸡的胃口和产蛋量。
养鸡成本核算 养鸡的成本

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