养大闸蟹需要什么条件?

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大闸蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清澈,溶氧充足,水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水,怕缺氧,对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光,喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食,15℃左右蜕壳生长,20~28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。  
  成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求,让大闸蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件:   1、交通方便,环境安静,背风向阳。   2、水源充沛,水质良好,排灌方便。   3、面积一般以5~10亩为宜。面积过小,水质不易稳定,过大管理不便。   4、水深池深1.5米,水深1~1.2米。   5、池塘坡度1:3。可大大减少河蟹穴居的数量。   6、池塘形状东西长南北狭的长方形,长宽比为5:3。   7、土质池埂较宽,土质紧密,以壤土为好。池塘不漏水,池底淤泥不超过5厘米。   养大闸蟹需要注意什么?   ( l )选好苗种   蟹苗有天然蟹苗与人工繁育蟹苗两种。天然捕获的蟹苗由于来源较复杂,水货较多,价值昂贵,不可确定的因素太多。人工繁育蟹苗的-大优点就是可以严格控制其亲本规格的大小,这样就保证了所育蟹苗的纯正性和成活率,价格只有天然蟹苗的 1 / 2 左右。综合考虑多方面的因素,选用人工蟹苗比较合算。   ( 2 )使用专用全价颗粒料   使用高品质的全价颗粒料与使用小麦、玉米等传统投喂方法相比具有以下优点: ① 投喂方便; ② 适口性强,不易污染水质; ③ 养殖效益明显。   ( 3 )合理投饵   不同的生长阶段投饵量不同,每天的投饵量要根据当天水温和前-天的摄食情况酌情增减。投饵时要将饲料定点投放在接近水位线的土坡上或池边浅水处,投饵时间可选在每天的傍晚时分。   ( 4 )调控水质   ① 经常利用生石灰对水质进行调节,保持水质清新。   ② 蟹池的水位,春季保持在 0 . 6 - 1 米,夏季可加深到 1 - 1 . 5 米。   ③ 换水时内外水位差不能过高,最好能保持常年微流水。   ( 5 )巡塘检查   一旦发现问题,必须立即采取措施。   生活习性:   常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食。到每年秋季,长得比较丰满,常回游到近海繁殖,母体所带的卵在翌年3至5月间孵化,幼体经过多次变态,发育成为幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中继续生长。每届秋季,当此蟹在繁殖回游期中,渔民常在河湖中筑簖,到晚上用灯光诱捕之。   中华绒螯蟹栖于淡水湖泊河流,但在 河口半咸水域(盐度为18-26/1000,比重为1.016-1.020) 繁殖。每年6至7月间新生幼蟹溯河进入淡水后,栖于江河、湖荡的岸边。喜掘穴而居,或隐藏在石砾、水草丛中。掘穴时主要靠1对 螯足,步足只起辅助作用。以水生 植物、底栖 动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉,然后将食物送至口边。 营养条件好时,当年幼蟹体重可达50至70克,最大可达150克,且 性腺成熟,可与2龄蟹一起参加生殖洄游。如放养密度大或生长慢,则2龄时性腺也难以成熟,不能参加 生殖洄游。   交配   中华绒螯蟹一般在江河湖泊生长至2龄,自9月下旬(秋分前后)蜕壳为绿蟹起性腺开始迅速发育,30至40天内雌蟹生殖指数由蜕壳前的0.36%骤增至10至15%左右。至10月中下旬( 寒露、 霜降时节),大部分性腺已发育进入第Ⅳ期,遂离开江河、湖泊向河口浅海作 生殖洄游。11月上旬(立冬)后群集于河口浅海交汇处的半咸水域,开始交配繁殖。在长江流域,中华绒螯蟹繁殖区的盐度为18-26/1000,水温为5至10℃,时间在当年12月至翌年3月。交配时雄蟹以 螯足钳住雌蟹步足,并将 交接器的末端对准雌孔,将 精液输入雌蟹的 纳精囊内。整个交配过程历时数分钟至1小时。雌蟹一般在交配后7至16小时内产卵。受精卵附着在雌蟹腹肢的刚毛上。在水温10至17℃情况下,受精卵经30至60天后孵化出 溞状幼体。   繁殖   在河口浅海浮游35天以上,经5次蜕皮,然后进入 大眼幼体期。此时兼营浮游及底栖生活,并能逆流上溯至 湖沼。大眼幼体经6至10天后蜕壳而成幼蟹,开始营底栖爬行生活。   雌蟹在所抱卵全部 孵化后,蛰伏在河口浅滩的沙丘上,其头胸甲及四肢有苔藓虫、薮枝虫等附着,腹部常有蟹奴寄生。产后的雌蟹至6月底7月初相继死亡。从 溞状幼体起,雌蟹的寿命为2足龄,雄蟹则交配后即死亡,寿命比雌蟹短2个月。当年成熟的中华绒螯蟹 寿命仅1年,且雌性占绝对优势。性腺成熟缓慢的个体,寿命较长,有的可达3至4年。   大闸蟹常见疾病和防治方法有哪些?   大闸蟹常见疾病有:水霉病、肠炎病、水肿病、黑鳃病、烂肢病、腐壳病、纤毛虫病等。   一、水霉病   1.主要症状:病蟹的体表及附肢或伤口处出现2cm~3cm灰白色棉絮状菌丝并大量繁殖深透肌肉,蔓延到组织间隙之间,大闸蟹体表受刺激后分泌大量黏液,行动迟缓,食欲减退,体质瘦弱,伤口部位组织发生溃烂并蔓延,最后因无法蜕壳而死亡。   2.治疗方法:①用3%~4%的食盐水溶液浸洗病蟹3min~5min,或用3g/m3~5g/m3的水霉灵(主要成份:五倍子)药液浸洗病蟹25min~30min。②全湖泼洒二溴海因(主要成份:二溴海因,规格10%),水深用量为150g/亩/m~200g/亩/m。③全湖泼洒水霉净(主要成分:五倍子、连翘、磺胺二甲嘧啶、增效剂),用量为50g/亩/m,水霉较多时可增至50g/亩/m~80g/亩/m。   二、肠炎病   1.主要症状:病蟹食欲减退,行动迟缓,体色发白。解剖后发现肠道发红且无食、无粪便,有时肝、肾、鳃也会发生病变,有时表现出胃溃疡且口吐黄水。有时肝、肾、鳃亦会发生病变,有时表现出胃溃疡且口吐黄水。   2.治疗方法:①用菌毒杀星(主要成分:黄连、黄芩、黄柏、大黄、栀子、地锦草、大青叶、金银花、鱼腥草、免疫增强剂)拌料投喂,每10㎏饲料用量为40g~50g,连喂3d~4d。②全湖泼洒聚维酮碘溶液(主要成分:聚维酮碘,1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物与碘的复合物;规格:10%),用量为300ml/亩/m~500ml/亩/m,隔日1次,连用2次~3次。③全湖泼洒双季铵盐络合碘(主要成份:双八/十烷基二甲基络合碘,稳定剂,络合剂等;原料规格:季40%碘4%),用量为100g/亩/m~150g/亩/m,每隔2日~3日用1次,连用2次~3次。   三、水肿病   1.主要症状:病蟹腹部、腹肌及背壳下方肿胀,呈透明状,行动缓慢,滞留岸边,不下水,不摄食,最后衰竭而死。此病是由大闸蟹腹部受伤后受到病菌感染所致。   2.治疗方法:①全湖泼洒氧化钙(生石灰),用量为15kg/亩/m左右,将pH值调节在7.5~8.5之间。②全湖抛撒速效底居安(主要成分:四羟甲基硫酸磷、高渗透杀菌剂、吸附剂、分解剂、螯合剂等),用量为150g/亩/m~200g/亩/m,每日1次,连用2次。③全湖抛撒粒粒菌净(主要成份:溴氯海因、过钙、氧化剂等;含量规格:100g∶24g),用量为150g/亩/m~200g/亩/m,隔日1次,连用2次。   四、黑鳃病   1.主要症状:患病初期,部分鳃丝呈现暗灰或黑色。随着病情发展,鳃丝全部变成黑色,鳃丝残缺不全,末端及呼吸器官坏死,呼吸困难,行动迟缓,常在岸边或附着于水草上,严重时数日内死亡。   2.治疗方法:①全湖泼洒氧化钙(生石灰),用量为10kg/亩/m~15kg/亩/m,保持养殖水体呈弱碱性。②全湖泼洒强力消毒灵(主要成分:二氯异氰脲酸钠;规格:20%),用量为180g/亩/m~200g/亩/m,每日1次,连用3次。③全湖泼洒溴氯海因粉(主要成分:溴氯海因;规格:24%),用量为80g/亩/m~110g/亩/m。每日1次,连用2次。   五、烂肢病   1.主要症状:病蟹步足上均有块状溃疡斑点壳下有洞穴状,背甲、腹部以及附肢上也有腐烂、溃疡的症灶,肛门肿胀,活动力下降,摄食量减少,发病严重时停止摄食,最终均因无法脱壳而死亡。   2.治疗方法:①全湖泼洒硫醚快杀(主要成分:丙烯基二硫醚、丙烯基三硫醚、抗病毒因子、抗免疫增效剂等),用量为100ml/亩/m,每日1次,连用2次。②全湖泼洒溴氯海因粉(主要成分:溴氯海因;规格:8%),用量为240g/亩/m~300g/亩/m,每日1次,连用2次。③全湖泼洒菌毒立净(主要成份:戊二醛溶液;规格:20%),用量为130ml/亩/m,每日1次,连用2次。   六、腐壳病   1.主要症状:病蟹步足尖端破损,成黑色溃疡并腐烂,然后步足各节及背甲出现白色斑点,斑点的中部凹下,呈微红色并逐渐变黑溃疡成洞,可见肌肉或皮膜,最终导致病蟹死亡。溃疡部位还经常遭受细菌或真菌感染而引起其它疾病。   2.治疗方法:①用蟹病康(主要成份:诺氟沙星;规格:100g∶2.5g)拌料投喂,每1㎏饲料用量为12g,每日1次,连用3次~5次。②全湖泼洒漂白粉(主要成分:次氯酸钙、氯化钙、氧化钙、氢氧化钙;有效氯含量为30%),用量为1.0kg/亩/m~1.5kg/亩/m。③全湖泼洒二溴海因(主要成份:二溴海因;规格10%),用量为150g/亩/m,病情较重时,隔日再用1次。   七、纤毛虫病   1.主要症状:大闸蟹发病初期,体表长有黄绿色及棕色绒毛状物及其它污物,对外来刺激反应迟钝,惊而不动,手摸体表有滑腻感,镜检可见原生动物及绿状藻;发病中、后期,蟹体周身被厚厚的附着物附着,造成鳃丝受损,呼吸困难,继而引发细菌病,造成食欲减退,体质虚弱,最终因蜕壳不遂而死亡。对大闸蟹养殖造成危害的纤毛虫主要种类有聚缩虫、累枝虫、钟形虫、单缩虫等。   2.治疗方法:①全湖泼洒甲壳净(主要成份:七水硫酸锌、增效赋形剂等),用量为500g/亩/m~650g/亩/m。若有丝状藻类和污物附着时,隔日再用1次。②全湖泼洒纤虫净(主要成份:七水硫酸锌;规格:60%),用量为200g/亩/m~250g/亩/m。③全湖泼洒灭苔纤虫净(主要成分:印楝提取物、阳离子表面活性剂),用量为20ml/亩/m~25ml/亩/m,纤毛虫、青苔危害严重时,可增加至25ml/亩/m~30ml/亩/m。
大闸蟹怎么养 大闸蟹养殖技术与成本

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