基围虾营养价值及功效

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基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐；虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。 基围虾有哪些营养价值？   每100G 基围虾含热量（768.39千卡） 　　维生素B6 （0.16毫克） 　　蛋白质（78.84克） 　　脂肪（36.60克） 　　泛酸（0.11毫克） 　　碳水化合物（33.99克） 　　叶酸（14.80微克） 　　膳食纤维（3.10克） 　　维生素A（3.10微克） 　　维生素K (0.70微克) 　　胡萝卜素（18.70微克） 　　硫胺素（0.12毫克） 　　核黄素（0.31毫克） 　　尼克酸（11.92毫克） 　　维生素C （2.60毫克） 　　维生素E（34.49毫克） 　　钙（355.19毫克） 　　磷（598.39毫克） 　　钾（1190.78毫克） 　　钠（5058.69毫克） 　　镁（217.11毫克） 　　铁（10.14毫克） 　　锌（5.83毫克） 　　硒（159.96微克） 　　铜(2.25毫克) 　　锰(1.48毫克）   蛋白质，钙质，镁、铁、锌均比较丰富。   营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；   虾肉还有补肾，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；    基围虾的功效有哪些？   1、增强人体免疫力虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。   2、通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。   3、缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。   4、有利于病后恢复虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。   5、预防动脉硬化虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。6消除“时差症”日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。   食用基围虾禁忌人群？   体质过敏，患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
虾多少钱一斤2020 基围虾的营养价值

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