野生泥鳅的特征和养殖泥鳅的区别有哪些

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野生泥鳅如果你在菜市场看到就赶紧买吧，买到就是赚到，比起一般的泥鳅肯定味道更好，营养价值更高，下面来看野生泥鳅的特征和养殖泥鳅的区别。  
  一，泥鳅的特征   泥鳅体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。   二，野生泥鳅和养殖泥鳅的区别   1、看规格   自然水体中的野生泥鳅，都是天然繁育增殖，所以，当人工捕捞时，就会捕捉到不同生长阶段的泥鳅，个体大小参差不齐。并且，捕捞者的目的也是为了售卖，所以一般不去筛选规格，所以，卖的野生泥鳅也就规格不一，大大小小的了。人工养殖的泥鳅都是进购苗种进行养殖，为了便于养殖管理，苗种规格比较整齐，大小差不多。一个养殖周期结束后，养殖出的商品泥鳅大小也不会相差太大。   2、看体表   由于捕捞方式不同，如地笼、网等，再加上自然水体环境不同，捕捞难度大，捕起的野生泥鳅体表都会受到一定的损伤，或者带些污物。养殖泥鳅相对来说捕捞更容易些，受伤情况少。   3、看精神   一批野生泥鳅里，可能存在捕捞的时间不一样的群体，暂养时间太长的话，个体活力就有所差别，有的还活力十足，有的没精打采。养殖泥鳅一般都是同一天起捕的，“精神状态”上差别不会太大。   4、看品种   养殖泥鳅的苗种多数也是人工繁殖而来，所以品种一致，十条里面也几乎不会有一条杂品种。野生泥鳅品种就可能不止一种，甚至会有野杂鱼和个体小的黄鳝混在其中。   我们这去市场里买泥鳅，商家会用大盆装了让人挑，如果真有野生的，还是好分辨的。另外，现在野生的少了，有的人捕到了，也会自己拿出来卖。还有，如果熟悉捕野生泥鳅的人，直接和他买就行。   三、养一亩泥鳅的成本   泥鳅的养殖投入主要是苗种和饲料，新手养殖泥鳅大多会选择寸苗(3～5厘米规格的泥鳅苗)，目前养泥鳅寸苗一亩田需要约3500元投入。饲料主要选择蛋白含量在36%以上浮性鱼饲料，根据现在的养殖水平养殖一斤泥鳅的饲料成本是4.8元，泥鳅的亩产量一般在2000斤以上，饲料成本需要9600元。正常防疫消毒及调水用品约需500元，水电维护等约需500元。养一亩泥鳅的总共成本投入约为14100元。   四、养一亩泥鳅的收入   泥鳅一般亩产2000斤以上，按2000斤计算，市场价格以目前的批发均价11元算，可收入22000元。扣除养殖总成本，一亩泥鳅可以赚7900元。泥鳅寸苗的养殖周期约100天，全国大部分地区一年可以养殖两季，因此养一亩泥鳅一年能赚15800元。同时，随着养殖户养殖技术不断提高，现在自繁自养或购买水花苗养殖的也越来越多，养殖泥鳅水花苗投入将会更少，养殖效益将会更高。   五，泥鳅水花苗养殖技术要点
  真正的泥鳅养殖业，本来就如同养鱼业一样，应该从水花苗养起，水花苗成本低，买卖价格低，才能为养殖户创造更多的效益。下面来介绍泥鳅水花苗养殖技术要点。   1、清理池塘，施药消毒   凡准备用作饲养鱼苗(水花)的池塘，应做好及时严格彻底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施药法。所用药物要因塘而异(一般每亩用生石灰150公斤)，施药及时，突出重点，洒药均匀，操作细致，在施药的同时，用拉耙翻动池底淤泥，把药物混合于淤泥之中，以达到彻底灭菌除害的目的。在早春对第一次清整的池塘，施药后需经4天~5天的通风晾晒即可注水。   2、适时注水，及时施肥   在鱼苗(水花)发塘前的6天~7天就应往饲养池注水，在注水时要用80目以上的筛绢网布严格过滤，防止敌害生物随水注入池中。饲养池注水应在鱼苗发塘前5 天~6天，按亩(667平方米)有效水面施确实经过彻底发酵的自制混合粪汁10担~12担(折合鲜粪80千克~96千克)作为饲养池的基肥。   3、浅水发塘，分期注水   饲养鱼苗(水花)的池塘，尤其是在饲养早期，水温还处在低值的时节，饲养池的水位注水要浅，应将水位控制在40厘米~50厘米为宜。浅水发塘既容易使饲养池水温升高，又能促使水体中的浮游生物繁殖速率加快，浮游生物密度加大，有利于鱼苗摄食和生长。随着施肥和投饵，饲养池的水质逐渐转肥，加之鱼苗的个体日渐长大，饲养池的鱼苗需要扩大活动空间，需要调节饲养池水质。因此饲养鱼苗(水花)的池塘必须适时地加注新水。每次加注新水的间隔时间在通常情况下应掌握在4天~6天,但在实际工作中还要看水、看鱼、看天、看氧,适时注水。每次加注新水的水位在8厘米~15厘米为宜。使饲养池的水质始终保持在既清新又肥、活、嫩、爽，溶氧值良好的状态,要始终保持饲养池水体中拥有适宜池鱼摄食和生长所需要的幼、嫩、足的浮游生物量,使池鱼随时都能吃到适宜的生物食料。   4、定时发塘，掌握密度   鱼苗(水花)发塘应掌握在饲养池施肥后的5天~7天进行为好。在此时间内发塘正是轮虫繁生达到高峰值并向枝角类转化与鱼苗同步生长的时间。鱼苗发塘时应注意：①鱼苗(水花)发塘时要尽量避开阴雨天气，阴雨天气鱼苗发塘极易使鱼苗染病;②在鱼苗发塘时要尽量避开高温，高温时发塘极易使鱼苗窒息;③鱼苗(水花)发塘时温差不可过大，应控制在2℃以内。鱼苗(水花)发塘密度，依据养殖场的设施、设备和人员操作技能现状而定，亩(667平方米)有效水面，鱼巢 180米~200米，鱼苗(水花)280万尾~300万尾。   5、把握食量,及时投喂   鱼苗(水花)发塘第一次投喂的时间,从鱼苗水花入池时算起,两小时即可泼浆喂鱼。投喂量按亩(667平方米)有效水面每天用干黄豆4千克~5千克,并按每 1千克黄豆制成18千克浆水的剂量向全池均匀细致的泼洒。对上午放苗的池塘当天要喂2遍~3遍浆,下午放苗的池塘当天要喂1遍~2遍浆。此后以鱼苗放入饲养池的第二天起,按亩(667平方米)有效水面日投喂干黄豆4千克~5千克的剂量日投喂3次,将每次投喂的时间安排在:上午8:00~9:00,中午 12:00~下午1:00,下午4:00~5:00。向全池均匀细致的泼洒,要连续泼洒3天。3天后要视池水肥瘦、生物量多寡(尤其是轮虫多寡)、池鱼的生长等具体情况,将日投喂量作适量的增减,日投喂量调整与否主要是看水质，看水位，看鱼生长方可确定。如果饲养池水质已经转肥,可将日喂浆量作适当减少或改为日2次。日投喂2次的时间应安排在上午9:00~10:00,下午4:00~5:00。鱼苗(水花)放入饲养池经10天~15天的饲养管理,鱼体全长已长至9毫米~12毫米的乌仔应及时组织销售。需要提示的是，施肥及日投喂量，就精料而言：亩(667平方米)有效水面日投喂为4千克~5千克，比理论数据的亩有效水面日投喂量2千克~3千克多 33.34%~100%,或66.67%~150%;饲养池注水后的基肥施肥量(折合鲜粪重)为80千克~96千克,比资料数据的300千克~400千克少2.75倍~3.17倍~4倍。这就是说在日常的饲养、管理工作中,必须要做到细心观察池水肥度与变化;耐心看护池鱼的长势与异常;精心了解饲养池水体中的溶氧是否达标与缺氧;诚心掌握投喂与追肥。   6、酌情注水，适时追肥   鱼苗发塘经饲养至4天~6天，应酌情加注一次新水，加水量在10厘米以下为宜。此后依据饲养池水质情况每间隔5天~6天都应往池内适量的加一次新水。每次往饲养池加注新水后要注意观察水质情况，一旦发现水质变瘦，都应及时地往池内追施一次有机肥或无机肥。每次追肥量多少要以饲养池水质的实际情况来定。通常情况，亩(667平方米)有效水面每次追施经发酵的混合粪汁6担~8担或尿素1.5千克~2.5千克。当鱼苗饲养10天后也可以根据池鱼的生长情况，酌情往饲养池增投用豆粕制成的粕糊浆2千克~3千克。   7、掌握溶氧，应对变化   饲养池水体中溶解氧含量优劣是池养鱼类能否生存、生长和发育的重要条件。要想使高密度鱼苗发塘取得高产高效，在日常饲养管理工作中必须做到把饲养池水体中溶氧量放在与水同等重要的位置。具体方法是：看水施肥，适时调水，掌握溶氧及时开机。使饲养池水体中的溶氧值始终保持在4.5毫克/升以上。   8、加强巡塘，务实管理   不论饲养何种鱼类，巡塘是饲养者全程工作中最为重要的事情。鱼苗发塘后每天都必须坚持早、中、晚至少3次巡塘。观察池鱼活动，密度与生长情况，池水水质有无变化、溶氧值数如何、水位是否适宜，及时打掉岸边及池内杂草、清理敌害生物及池水中的污物、保护饲养池环境卫生。在观察中一经发现异常，要立即采取相应有效的应对措施及时给予解决，要及时写好池塘日记。   六，泥鳅养殖失败实例分析   1，技术问题   很多养殖户以为，泥鳅是臭水沟里都可以生长的鱼类，养殖方面没有多少技术含量。实际情况恰恰相反—泥鳅养殖是一个彻头彻尾的技术活!从亲本的选育，到苗种的培育，再到成鳅的养殖;从水处理，到疾病防控;从日常管理到饲料营养配方，林林总总，方方面面，无一不是技术在起决定性的作用。可以说，泥鳅养殖成败的关键，取决于养殖户对相关技术的把握。   2，品种问题   鳅科是淡水鱼中的第二大科，有110余个品种。养殖户平时所说的“泥鳅”，多指青鳅和黄板鳅，是鳅科中常见的两个品种。即便是青鳅和黄板鳅，因地域、气候、土壤等方面的不同，两者的生长表现也有很大的差异。但总体而言，包括这两个品种在内的所有地方品种的表现都是不尽如人意的。还有另外难以改变的一个性状是，本地品种的公鳅体长、体重只有母鳅的1/3左右，影响了单产量，同时也直接影响了养殖效益。在生产实践中，为了能有较高的经济效益，必须对地方鳅科品种进行人工选育，以克服该品种的不良性状。而这个人工选育工作不是随便一个泥鳅养殖户能做好的，需要很强的专业知识和经验。市场服务问题泥鳅养殖产业这几年的发展速度很快，但与该项目匹配的市场服务却没有同步跟上来。比如泥鳅专用饲料(尤其是开口饵料)、专用鱼药、专业服务商、专业销售渠道等。这些市场服务的缺位，使得整个产业链十分脆弱，也使得几乎所有的养殖户独自面临各种各样的制约和市场风险。   3，被恶意误导   和所有新兴项目一样，泥鳅养殖项目从开始火热的第一天开始，那些恶意的炒家就如影相随。用市场上收购的野生泥鳅苗冒充人工苗，随便给自己的品种贴上“新品种”标签，广告狂轰滥炸，混淆视听，让养殖户莫衷一是，无所适从。更恶劣的是，把泥鳅苗种的繁育和养殖说得超级简单，误导养殖户，尤其是新入行的创业者。恶意误导的结果，就是大量的养殖户惨淡经营，甚至血本无归。   七，怎样养泥鳅？泥鳅养殖模式推荐！   1、高产精养模式   高产精养池是专门从事养殖泥鳅，不套养任何鱼类，标准化鱼塘，一般面积2-5亩一个池，长方形，水深可保持0.5-1.5米深，路面整齐，坡度一致。池塘内水面要培育1/4的水草，定时、定量、定点规范化管理的一种模式。   2、泥虾混养模式   泥虾混养模式，从事龙虾养殖池塘、南美对虾池塘、河蟹池塘内都可以套养泥鳅，每亩投放5-8公分幼苗200市斤，亩产可达1500市斤左右。这种模式大大提高了水面利用率，增加了经济效率，同时泥鳅对虾池可调优水质，补充氧气;虾便也是泥鳅一种很好的饲料，充分利用，真正做到采用生态农业养殖，综合利用高效农业途径，这种模式是今后养殖业上的发展模式。   3、泥鱼混养模式   鱼塘套养泥鳅，每亩投放6-8公分幼苗200市斤，每亩可达1500市斤。泥鱼混养对鱼类有选择性，只能选择四大家鱼类混养，其它鱼类则不能混养，特别是墨鱼、财鱼等食肉性鱼类。这种模式在投放鱼苗和泥鳅苗时的比例要适当，做到互相补充，起到综合利用的目的。   4、稻田套养模式   选择水源充足、排灌方便，水质清新，无污染，土质柔软，腐殖丰富的田块，面积可大可小，有条件的地方可以选择连片田区，以便管理。种植水稻品种应是矮杆，抗耐肥力强，抗病力强的品种。作为套养地，沿田埂四周或对角线开挖鱼沟，沟深0.3-0.5米，沟宽1.0-1.3米，在进水口或稻田四个角开挖鱼溜，宽2.5米，长5-6米，鱼溜面积一般在10平方米左右，角沟鱼溜面积占稻田面积的8%为宜。每亩投5-8公分幼苗150-180市斤，每亩单产可达900-1200市斤。稻田套养主要控制水位，一般田面水深保持在10-20厘米，夏天高温季节应尽快加深稻田水位，以防水温过高烫死泥鳅。                    
野生泥鳅养殖 野生泥鳅与养殖泥鳅

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