2020年小龙虾价格将回归理性这是好事还是坏事？
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9月18日上午到一个养殖场，模式有创新，这算一个好消息吧。下午，听到一个消息，现在龙虾销不动了，明年资本市场回归理性，可能不会随意抬价了，预计库虾和调味虾都将会下调价格。大家做好龙虾价格回归理性的思想准备吧！寒冬即将来临，明年可能是龙虾养殖的一个转折点，大家且行且珍惜。推荐阅读:2020小龙虾要破产是真的吗？
先讲创新。这个场是稻鱼虾轮作与共作兼有，3-6月份养殖一季龙虾，6月份栽秧，并将库养的鳊鱼种放进稻田，加强投喂，8月份开始卖鱼，捕大留小，鳊鱼热水鱼在当地有市场，价格达8元/斤以上，效益相当可以。现在稻田里的稻长势很好，还有部分鳊鱼在田沟里养殖。估计在10月份清塘，然后割稻晒田，在11月份上水，明年3月份虾苗大批出来。一个循环结束。 再讲龙虾市场问题，龙虾市场不是我们所能左右的，但我们可以提前谋划，找好出路。一是养殖精品虾，精品优质虾还是有市场的。但精品虾要有量的保证，也就是有一定的规模，所以，连片、合作才能共赢。二是多种经营，混养其他品种，或结合龙虾，再发展一些其他品种。下面就具体谈谈如何与其他品种搭配。 龙虾与甲鱼的搭配，龙虾田中一亩搭配20只甲鱼，下半年留好虾种，早春温度低的时候甲鱼还未正常开食，龙虾已开始摄食生长，待4月份龙虾长大后，甲鱼正式出来活动，对龙虾有一定的危害，但这时已开始捕捞，一直卖虾，5-6月份利用甲鱼吃掉病弱虾，减轻病害发生。如果虾太便宜时，可增加甲鱼的放养量，现在精品甲鱼价格还比较稳定。这个模式有个问题就是甲鱼进虾笼的问题。 还有一种模式，就是在6月份龙虾结束时投放大规格甲鱼种，投放8-10两的甲鱼，到年底2斤左右，正好出售。大规格甲鱼种可以从温室内买，也可以自己弄个小塘育。 龙虾与泥鳅的搭配，3-6月份养殖一季龙虾，6-10月份养殖一季台鳅，也是不错的，这个模式重点是防鸟。 以上几种模式都是要种稻的。当然这是在龙虾极端便宜的情况下，或者是卖不掉的情况下，可以转型，像目前的行情，还是要专心把龙虾养好。 还有池塘精养的可以与鳜鱼、鲈鱼等高档鱼轮养。 所以，大家不必太担心，俗话说的好，兵来将挡，水来土掩。把养殖、种植搞好，在稻渔综合种养的道路上会有康庄大道的。 2020小龙虾行业的漏洞，2020年的预防改进措施 一、养殖方面出现的问题 1、市场回放： ①2016年的市场火爆，导致各养殖投资纷纷入市，2018年底，非理性挖池，养殖面积不断攀升，形成对苗种的巨大需求 ②2020年3月至4月，大虾及虾苗价格纷纷创下新高，大虾价格高达120元/公斤，虾苗价格最高达45元/公斤，这是后期损失埋下隐患;推荐阅读：影响2020年小龙虾价格主要原因有哪些？ ③5月“虾苗成灾，虾农受伤”，第一轮损失发生; ④在7月和8月，“供不应求”、“虾荒”，直到缺货，第二轮损失形成; ⑤预计9月- 11月，虾突然出现“找不到买家”。 虽然2020年还没有过去，但是按照综合现在的状况，可以总结2020年整个全年市场行情和过山车一样剧烈波动。推荐阅读：2020小龙虾养殖上半年如何把钱赚了？ 2、整个产业链几乎没有赢家 ①虾餐厅：寻找虾源的成本增加，质量不稳定，很难建立品牌，80%的店被迫提前2个月关闭，90%的店提前1个月关闭，坚持到最后低于5% ②养殖户：需要虾苗时没有苗木，抢高价苗，当虾大幅上涨时没有虾，开始卖虾时价格猛跌，超过70%的养殖户受到损失，真正盈利的养殖户低于10 %。 ③流通环节，虾供应商已经成为神经病，动手抢虾，收到虾又无法脱手，一抢到手就亏无法脱手 ④加工企业：缺虾的时候收不到货，养不活工人，货多了每天加班加点，又招不到工人 ⑤吃货等虾：大多数时候缺虾，排队排到心慌慌。吃一只虾，等到你有高血压 ⑥料企和药企到处推广，抓住典型的夸张误导，结果搬起石头砸自己的脚; 3、问题是在繁殖方面 2020年，小龙虾给了整个产业链狠狠的一记闷棍; ①“神奇的龙虾、疯狂的龙虾”变成“受伤的龙虾” ②2020年呼吁回归理性 ③问题是在养殖端，客观原因，主观原因都存在。推荐阅读：2020年养殖小龙虾的现状和风险怎么样会不会到顶？ 二、繁殖方面问题的起因 1、气候问题是客观原因和主要原因 ①2018年10月至11月，三种强烈的降温效果对秋季繁殖有很大影响。在2020年初春，温度没有上升，推迟了幼苗的生长。这是早期“一苗难求”的主要原因，对大多数养殖户“高价苗、低价虾”已埋藏隐患，使第一季虾全线亏损; ②5月至6月，连续阴雨天气，气温急剧变化，第二期苗木的成活率极低，仅为20-30%。幼苗投入后，连续高温，根本没有产量，很难开始捕捞，直接导致7-8月供应短缺，供应中断，全线亏损; ③第三季抢投，还缺少是苗，更不用说好苗，最后出来一点虾，虾店又大面积关门，卖就更不易了; 2、盲目投资，一拥而上拖累整个行业，这是一个隐藏的原因 ①倾听人们的宣传和鼓动，当他们一时兴起时，跳进坑里; ②技术、管理、资金、准备不足，盲目追风 ③无法自拔，心存侥幸越陷越深; ④抢夺、浪费资源，连累真正会养的人，也连累了整个产业链 3、养殖结构发育异常，模式比例严重失衡，这是一个重要原因 ①稻虾模型：模式单一，集中出货导致“虾贱伤农”，但又集中断货，导致旺季供应不足和缺货，严重违反市场经济规律; ②模式比例严重失衡：全国的虾养殖面积超过900万亩，实际远远大于这一面积，主要是稻虾，其他模式不到10%，难以支撑旺季市场需求。稻虾已经达到了去产能的阶段但还在盲目发展，后果令人担忧; ③部分稻虾转向精耕细作，但又做的四不像，很难有良好的效果; 4、养殖技术不科学，旧养殖概念是关键原因 ①池子被随意改造，在起跑线上就输了 ②通过养鱼方式养虾很难成功。例如，使用大量消杀方法。不加选择地大量使用投入品。既违背了小龙虾的生物生态学规律，也忽视了食品安全问题。 ③该投入时不投，不应投入时乱投，或不愿投资，根本不能产生结果 ④不学习，不调研，片面理解，胡搞瞎搞，这是不可取的 ⑤把意外的成功当成必然的成功经验，没有研究和改进，面对新情况和新问题将是无助的; ⑥迷信专家或一味的反对专家，不能选择性参考，难以提高; 三、解决养殖端的问题 1、调整结构：以稻虾为主体，适当扩大精养区域，结合各种模式，稳定和保证市场供应，使整个小龙虾产业健康良心的发展; ①稻虾保证早期中期市场供应，同时精细化养殖; ②精细化种植是市场中后期的主要供应，比例应扩大到3：7，目前不到1：9，可开发其他如温室养殖，湖泊养殖等; 2、改变方法：打破长期大面积依赖低温水草的模式，研究以轮叶黑藻为代表的本土高温水草的复合种植方法，如“轮叶、苦草组合”的组合使得精细化养殖和稻虾成为真正错季节生产，实现均衡生产和稳定供应。 ①伊乐藻的优点和缺点 ②轮叶出早叶、晚虾、好虾，大虾、并省药 ③复合水草优势明显，连续出虾; 3、改变观念：“没有药物、减少饲料，生态养虾方法” ①该投入时就投入(饲料、动保产品、微生态制剂) ②该狠心时就狠心(杀杂，杀虾，杀虫) ③该卖时果断卖 ④该问时谦虚问 ⑤该花钱时肯花钱 4、技术要创新 ①建造池的方法需要创新 ②草种植方法需要创新 ③繁养结合需要创新 ④遗传育种需要创新 ⑤疾病预防和抗病需要创新 ⑥销售模式需要创新
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