四川牛羊出栏数及肉产量去年均创下近5年新高
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2013年，四川畜牧业继续稳定发展，部分指标创下近年新高。2月21日，国家统计局四川调查总队发布调查数据：主要畜禽中，生猪和家禽存栏小幅减少，牛羊存栏增加。去年末生猪存栏5004.1万头，同比减少2.5%，牛、羊存栏量均同比增长1.0%。出栏量方面，全年生猪出栏7314.1万头，同比增长2.0%，牛羊出栏量增幅高于生猪。
“除生猪存栏外，其他主要畜产品存栏出栏均创下近5年来的新高。”国家统计局四川调查总队分析，对比近5年四川主要畜产品存栏出栏结果表明，去年生猪出栏创新高，不仅比上年增加143.4万头，比次高点的2010年也增加135.8万头。由于出栏增加，单体重有所提高，猪肉产量也同时创下新高。
受消费倾向驱动及规模养殖利润较高等多重因素影响，牛羊规模养殖积极性逐步提高，2013年牛、羊存出栏及牛羊肉产量均创下近5年新高。
2013年肥猪价格延续V型走势，一、四季度的肥猪价格均在每公斤16元以上，二季度全年低点，均价仅为每公斤13.2元。对于今年的生猪价格，国家统计局四川调查总队分析认为，去年下半年补栏较多，且猪肉消费旺季已过，目前生猪价格呈下行趋势。
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