2018年第24周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告

2019-01-05|行情分析 |

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据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2018年6月8日—2018年6月14日）“农产品批发价格200指数”为99.56，比上周下降0.88个点，比去年同期上升4.90个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.1～-0.4%之间（如表1所示）。

　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，猪肉价格小幅回落，端午节前需求正旺。价格下跌反映目前猪肉供应依旧充足，预计端午节期间猪肉需求可能迎来上涨，下周肉价可能迎来反弹。

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.5～1.7%之间（如表2所示）。

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.97元/公斤，环比下降2.4%，同比上升23.0%。

　　本周菜花价格涨幅居首，前段时间南方普遍阴雨天气，部分地区菜花尚未成熟，市场供应减少，价格上涨。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、莴笋、蒜苔、菠菜和韭菜价格环比涨幅较大，幅度为3.5%、2.3%、1.3%、0.9%和0.7%（如表3所示）；黄瓜、豆角、油菜、洋白菜和胡萝卜价格环比降幅较大，幅度为10.6%、7.2%、6.7%、5.8%和5.7%（如表4所示）。

　　表3环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4环比下降幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.14元/公斤，环比上升0.7%，同比下降4.9%（如表5所示）。

　　表5重点监测的水果价格及变化幅度

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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