苦钻养殖 武隆"羊司令"是怎样练成的
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37岁的盛成明,是武隆县铁矿乡百胜村石梯子组村民。2013年,他返乡创业办养羊场,目前,存栏山羊已达400余只,成为当地小有名气的羊“司令”。返乡创业
1998年,初中刚毕业的盛存明怀着美好的憧憬与同人村里一起踏上了南下的“淘金”路,成为千万劳务大军中的一员。
由于勤奋好学,踏实肯干,盛成明很快在广东深圳的一家电子厂内站稳了脚跟,2012年他成为该厂的一名主管,随着收入的增加,他也积累了自己的第一桶金。
近年来,随着昔日一起在外打拼的同乡也陆续返乡创业,盛成明也开始酝酿回乡,盛成明说,虽然外面的世界很精彩,但终究不是自己的根,总要落叶归根的,何不趁现在精力充沛、还有创劲的时候回乡创业,干一番事业呢。
打定主意后,盛成明开始回家考察创业项目,经实地走访了解到,可充分利用老家林地植被丰富的优势,发展山羊养殖业。2013年初,盛成明返回家乡投资10余万元买回80余头本地土山羊开始了自己的回家创业征程,同时还专门成立了武隆县石梯子山羊养殖场。
在交谈中,养殖场内的小羊们围绕在笔者脚边,有的还调皮的咬开了笔者的鞋带。当笔者问及白色山羊和黑色山羊有何不同时,盛成明表示,同样的养殖方法,黑色的山羊肉质更结实,味道更鲜美。
勤学苦钻成养殖“专家”
虽然家里也有养散养羊的经历,但与成规模饲养有很大的区别,刚开始养羊时,由于防疫措施不力,第一批土山羊下崽之后,死了不少,他急得整天吃不下饭,睡不着觉。
为养好羊,盛成明起早贪黑观察山羊的生活习性,同时也勤当“学生”,虚心向同行请教,还专门聘请当地兽防站的技术员作指导。功夫不负有心人,盛成明告诉笔者,他现在的羊崽存活率达到90%以上。
“我的防疫做得比较好,去年的瘟病对我的山羊没有多大影响。”说起养殖技巧,盛成明头头是道的告诉笔者:“羊圈要每天清扫,三天消一次毒,经常给羊补头充盐,同时喂的水要干净……”就靠着母羊繁殖,2013底,存栏山羊就达200余只。
“都说养羊很幸苦。”盛成明说,山羊是有灵性的动物,现在每天10点左右放山羊,一般就赶回家,在这过程中,我就强化条件反射训练,现在每天上山的时候就吹口哨三声,下午赶回来的就吹口哨五声,羊群就乖乖回来了,很少发现走丢、乱跑之类的现象。
“我的山羊一般喂养到60斤左右出栏,销售市场价格每斤在18-204元之间,今年估计价格还要涨点,以前都是羊贩子上门收购,,2014年起,都是我亲自将山羊宰杀后送到邻近的南川、涪陵销售。”
“现在我的山羊存栏达400头山羊,今年准备出栏200余头,收入20来万元是没问题的。”盛成明说。
办农家乐 打造特色山羊品牌
随着该乡乡村旅游的篷勃发展,盛成明将眼光投向乡村旅游服务业:办农家乐,利用自己饲养的山羊优势,推出烤全羊,碗碗羊肉、涮羊肉等系列特色品牌,让前来旅游的游客不但能感受铁矿良好的生态环境,还要让他们吃好,大饱口福。
目前,他家的农家乐已正在进入装修阶段,预计六月份就能开门迎客了。
“我准备将这片荒山承包下来,种植核桃和板栗,再在林下散养点土鸡,打造一个集生态养殖、乡村旅游服务于一体的产业链,将铁矿的本土山羊打造成一个特色品牌,带领更多的乡亲走上致富路。
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