2017年第2周国内外农产品市场动态—国内肉类价格小幅上涨
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一、国内鲜活农产品批发市场交易情况据农业部监测，2017年第2周（2017年1月9日-15日，下同）“农产品批发价格200指数”为108.60（以2015年为100），比前一周升1.02个点；“菜篮子”产品批发价格200指数为109.75（以2015年为100），比前一周升1.14个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.36万吨，比前一周增6.1%。
1.肉类价格小幅上涨，鸡蛋价格继续下跌。猪肉周均价每公斤24.05元，环比涨1.1%，同比高2.1%；牛肉每公斤53.53元，环比涨0.4%，同比低1.1%；羊肉每公斤44.95元，环比涨0.2%，同比低4.0%；白条鸡每公斤14.24元，环比涨0.6%，同比低1.2%；鸡蛋每公斤6.80元，环比跌2.0%，同比低18.0%。市场反映近期鸡蛋到货量较年初略有增加，随着春节临近，养鸡场和经销商为卖出手里存货加大促销力度，导致蛋价一路走低。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.88万吨，环比增9.3%。
2.多数水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、花鲢鱼、草鱼、鲤鱼和大带鱼周均价每公斤分别为42.98元、11.66元、12.72元、11.31元和34.94元，环比分别涨2.6%、1.5%、1.0%、0.5%和0.3%；白鲢鱼每公斤6.55元，环比持平，鲫鱼每公斤16.01元，环比跌0.2%。7种水产品周交易量1.35万吨，环比增7.1%。
3.蔬菜均价持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.37元，环比跌0.2%，同比高5.8%。分品种看，12种蔬菜价格上涨，1种持平，15种下跌，其中，西红柿和黄瓜涨幅较大，环比分别涨6.6%和6.2%；大白菜环比持平；菜花、洋白菜和菠菜环比分别跌10.9%、8.6%和6.8%，其余品种涨跌幅度在5%以内。28种蔬菜周交易量42.61万吨，环比增5.1%。
4.多数水果价格小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.18元，环比跌0.8%，同比高3.2%。分品种看，巨峰葡萄、香蕉和菠萝周均价环比分别跌0.8%、0.5%和0.2%；富士苹果环比持平，西瓜环比涨1.6%。7种水果周交易量8.90万吨，环比增6.1%。
二、国际大宗农产品
（一）多数大宗农产品价格小幅上涨
国际糖料理事会原糖周均价每磅20.31美分（每吨448美元），环比涨2%，同比高45%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨827美元，环比涨2%，同比高53%；美国芝加哥商品交易所豆油、大豆和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为785美元、374美元和156美元，环比分别涨2%、2%和1%，同比分别高21%、高14%和低10%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为387美元和374美元，环比分别涨2%和1%，同比分别高4%和2%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅83.33美分（每吨1837美元），环比涨1%，同比高17%。
（二）玉米价格持平
美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨141美元，环比同比均持平。
